Alimento: Uova di gallina, intero, in polvere
Categoria alimento: Uova
Valori nutrizionali per:
Valore energetico - Calorie Uovo in polvere 537 kcal / 2246 kj
Da carboidrati 1,80 Kcal (0,34%)
0,34%
Da grassi 327,60 Kcal (61,01%)
61,01%
Da proteine 207,60 Kcal (38,66%)
38,66%
Da alcool 0 Kcal (0%)
0%
Per bruciare le calorie di Uova in Polvere...
Quantità alimento
Valori riferiti a un/a
di
alto/a
per un Peso di
...praticare una delle seguenti attività fisiche
- Guardare la Tv 7 ore e 50 minuti
- Studiare, scrivere, leggere 4 ore e 21 minuti
- Pulizie domestiche 3 ore e 8 minuti
- Giardinaggio 1 ore e 57 minuti
- Salire le scale con borsa della spesa 1 ore e 2 minuti
- Camminare lento (3.2 km/h) 3 ore e 8 minuti
- Camminare velocità media (4.8 km/h) 2 ore e 22 minuti
- Camminare veloce (6.4 km/h) 1 ore e 25 minuti
- Correre lentamente (8km/h) 58 minuti
- Correre velocità media (12km/h) 37 minuti
- Correre velocemente (16km/h) 29 minuti
- Ciclismo (sforzo medio) 58 minuti
- Calcio (competitivo) 47 minuti
- Tennis (singolo) 58 minuti
- Nuoto (stile libero) 55 minuti
Valori nutrizionali - Composizione Chimica
| Composizione chimica | valore per 100g | RDA (%) |
| Parte edibile | 100% | - |
| Acqua | 4,10 g | - |
| Carboidrati disponibili | 0,40 g | - |
| Carboidrati complessi | 0 | - |
| Zuccheri solubili | 0,40 g | - |
| Proteine | 51,90 g | - |
| Grassi (Lipidi) | 36,40 g | - |
| Saturi totali | 14,04 g | - |
| Monoinsaturi totali | 18,33 g | - |
| Polinsaturi totali | 5,83 g | - |
| Colesterolo | 1600 mg | - |
| Fibra totale | 0 | - |
| Fibra solubile | 0 | - |
| Fibra insolubile | 0 | - |
| Alcol (g) | 0 | - |
| Sodio | 573 mg | 38,20% RDA |
| Potassio | 556 mg | 11,83% RDA |
| Ferro | 6,30 mg | 78,75% RDA |
| Calcio | 201 mg | 20,10% RDA |
| Fosforo | 879 mg | 100% RDA |
| Magnesio | ND | - |
| Zinco | ND | - |
| Rame | ND | - |
| Selenio | ND | - |
| Tiamina (Vit. B1) | 0,38 mg | 31,67% RDA |
| Riboflavina (Vit. B2) | 1,26 mg | 96,92% RDA |
| Niacina (Vit. B3 o PP) | 0,42 mg | 2,63% RDA |
| Vitamina A retinolo eq. | 942 µg | 100% RDA |
| Vitamina C | 0 mg | 0% RDA |
| Vitamina E | ND | - |
| Vitamina B6 | ND | - |
| Vitamina B12 | ND | - |
| Manganese | ND | - |
Valori nutrizionali - Composizione in amminoacidi
| Composizione chimica | valore per 100g | g/100g Proteine |
| Proteine (%): | 51,90 % | |
| Acido aspartico | ND | ND |
| Acido glutamico | ND | ND |
| Alanina | ND | ND |
| Aminoacido limitante | ND | ND |
| Arginina | ND | ND |
| Cistina | ND | ND |
| Fenilalanina | ND | ND |
| Glicina | ND | ND |
| Indice chimico | ND | ND |
| Isoleucina | ND | ND |
| Istidina | ND | ND |
| Leucina | ND | ND |
| Lisina | ND | ND |
| Metionina | ND | ND |
| Prolina | ND | ND |
| Serina | ND | ND |
| Tirosina | ND | ND |
| Treonina | ND | ND |
| Triptofano | ND | ND |
| Valina | ND | ND |
Valori nutrizionali - Composizione in acidi grassi
| Composizione chimica | valore per 100 g |
| Lipidi totali | 36,40 |
| Saturi totali | 14,04 |
| C12 0 | 0 g |
| C14 0 | 0,14 |
| C14 1 | 0 g |
| C15 0 | ND |
| C16 0 | 9,96 |
| C16 1 | 1,76 |
| C17 0 | ND |
| C17 1 | ND |
| C18 0 | 3,36 |
| C18 1 | 16,57 |
| C18 2 | 4,95 |
| C18 3 | 0,24 |
| C20 0 | 0,58 |
| C20 1 | 0 g |
| C20 2 | ND |
| C20 3 | ND |
| C20 4 | 0,33 |
| C20 5 | 0 g |
| C22 0 | 0 g |
| C22 1 | 0 g |
| C22 6 | 0,31 |
| C4 0 c10 0 | 0 g |
| Monoinsaturi totali | 18,33 |
| Nitrati | ND |
| Nitriti | ND |
| Polinsaturi totali | 5,83 |
Valori nutrizionali - Altri componenti
- Acido fitico (g): ND
Bibliografia: Tabelle di composizione degli alimenti INRAN - Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione
Calorie Tuorlo d'uovo
