Alimento: Tapioca
Categoria alimento: Cereali e Derivati
Valori nutrizionali per:
Valore energetico - Calorie Tapioca 360 kcal / 1507 kj
Da carboidrati 355,80 Kcal (98,83%)
98,83%
Da grassi 1,80 Kcal (0,50%)
0,50%
Da proteine 2,40 Kcal (0,67%)
0,67%
Da alcool 0 Kcal (0%)
0%
Per bruciare le calorie di Tapioca...
Quantità alimento
Valori riferiti a un/a
di
alto/a
per un Peso di
...praticare una delle seguenti attività fisiche
- Guardare la Tv 5 ore e 15 minuti
- Studiare, scrivere, leggere 2 ore e 55 minuti
- Pulizie domestiche 2 ore e 6 minuti
- Giardinaggio 1 ore e 18 minuti
- Salire le scale con borsa della spesa 42 minuti
- Camminare lento (3.2 km/h) 2 ore e 6 minuti
- Camminare velocità media (4.8 km/h) 1 ore e 35 minuti
- Camminare veloce (6.4 km/h) 57 minuti
- Correre lentamente (8km/h) 39 minuti
- Correre velocità media (12km/h) 25 minuti
- Correre velocemente (16km/h) 19 minuti
- Ciclismo (sforzo medio) 39 minuti
- Calcio (competitivo) 31 minuti
- Tennis (singolo) 39 minuti
- Nuoto (stile libero) 37 minuti
Valori nutrizionali - Composizione Chimica
| Composizione chimica | valore per 100g | RDA (%) |
| Parte edibile | 100% | - |
| Acqua | 12,60 g | - |
| Carboidrati disponibili | 94,90 g | - |
| Carboidrati complessi | 86,30 g | - |
| Zuccheri solubili | tr | - |
| Proteine | 0,60 g | - |
| Grassi (Lipidi) | 0,20 g | - |
| Saturi totali | - | |
| Monoinsaturi totali | - | |
| Polinsaturi totali | - | |
| Colesterolo | 0 | - |
| Fibra totale | 0,40 g | - |
| Fibra solubile | - | |
| Fibra insolubile | - | |
| Alcol (g) | 0 | - |
| Sodio | 4 mg | 0,27% RDA |
| Potassio | 20 mg | 0,43% RDA |
| Ferro | 1 mg | 12,50% RDA |
| Calcio | 12 mg | 1,20% RDA |
| Fosforo | 12 mg | 1,71% RDA |
| Magnesio | ND | - |
| Zinco | ND | - |
| Rame | ND | - |
| Selenio | ND | - |
| Tiamina (Vit. B1) | 0 mg | 0% RDA |
| Riboflavina (Vit. B2) | 0,10 mg | 7,69% RDA |
| Niacina (Vit. B3 o PP) | 0 mg | 0% RDA |
| Vitamina A retinolo eq. | 0 µg | 0% RDA |
| Vitamina C | 0 mg | 0% RDA |
| Vitamina E | ND | - |
| Vitamina B6 | ND | - |
| Vitamina B12 | ND | - |
| Manganese | ND | - |
Valori nutrizionali - Composizione in amminoacidi
| Composizione chimica | valore per 100g | g/100g Proteine |
| Proteine (%): | 0,60 % | |
| Acido aspartico | ND | ND |
| Acido glutamico | ND | ND |
| Alanina | ND | ND |
| Aminoacido limitante | ND | ND |
| Arginina | ND | ND |
| Cistina | ND | ND |
| Fenilalanina | ND | ND |
| Glicina | ND | ND |
| Indice chimico | ND | ND |
| Isoleucina | ND | ND |
| Istidina | ND | ND |
| Leucina | ND | ND |
| Lisina | ND | ND |
| Metionina | ND | ND |
| Prolina | ND | ND |
| Serina | ND | ND |
| Tirosina | ND | ND |
| Treonina | ND | ND |
| Triptofano | ND | ND |
| Valina | ND | ND |
Valori nutrizionali - Composizione in acidi grassi
| Composizione chimica | valore per 100 g |
| Lipidi totali | 0,20 |
| Saturi totali | ND |
| C12 0 | ND |
| C14 0 | ND |
| C14 1 | ND |
| C15 0 | ND |
| C16 0 | ND |
| C16 1 | ND |
| C17 0 | ND |
| C17 1 | ND |
| C18 0 | ND |
| C18 1 | ND |
| C18 2 | ND |
| C18 3 | ND |
| C20 0 | ND |
| C20 1 | ND |
| C20 2 | ND |
| C20 3 | ND |
| C20 4 | ND |
| C20 5 | ND |
| C22 0 | ND |
| C22 1 | ND |
| C22 6 | ND |
| C4 0 c10 0 | 0 g |
| Monoinsaturi totali | ND |
| Nitrati | ND |
| Nitriti | ND |
| Polinsaturi totali | ND |
Valori nutrizionali - Altri componenti
- Acido fitico (g): ND
Bibliografia: Tabelle di composizione degli alimenti INRAN - Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione
Tapioca e Farina di Manioca o Yuca o Cassava
Ricette con perle di tapioca
