Valori Nutrizionali Caviale (Uova di Storione)

Ultima modifica 26.07.2016

Alimento: Storione, uova

Categoria alimento: Prodotti della pesca

Valori nutrizionali per:

Valore energetico - Calorie Caviale 255 kcal / 1067 kj

Da carboidrati 12,40 Kcal (4,86%)

4,86%

4,86%

Da grassi 135 Kcal (52,94%)

52,94%

52,94%

Da proteine 107,60 Kcal (42,20%)

42,20%

42,20%

Da alcool 0 Kcal (0%)

0%

0%

Per bruciare le calorie di Caviale (Uova di Storione)...

Quantità alimento

Valori riferiti a un/a

di

alto/a

per un Peso di

...praticare una delle seguenti attività fisiche

  • Guardare la Tv 3 ore e 43 minuti
  • Studiare, scrivere, leggere 2 ore e 4 minuti
  • Pulizie domestiche 1 ore e 29 minuti
  • Giardinaggio 55 minuti
  • Salire le scale con borsa della spesa 29 minuti
  • Camminare lento (3.2 km/h) 1 ore e 29 minuti
  • Camminare velocità media (4.8 km/h) 1 ore e 7 minuti
  • Camminare veloce (6.4 km/h) 40 minuti
  • Correre lentamente (8km/h) 27 minuti
  • Correre velocità media (12km/h) 17 minuti
  • Correre velocemente (16km/h) 13 minuti
  • Ciclismo (sforzo medio) 27 minuti
  • Calcio (competitivo) 22 minuti
  • Tennis (singolo) 27 minuti
  • Nuoto (stile libero) 26 minuti

Valori nutrizionali - Composizione Chimica

Composizione chimica valore per 100g RDA (%)
Parte edibile 100% -
Acqua 46 g -
Carboidrati disponibili 3,30 g -
Carboidrati complessi 0 -
Zuccheri solubili 3,30 g -
Proteine 26,90 g -
Grassi (Lipidi) 15 g -
Saturi totali -
Monoinsaturi totali -
Polinsaturi totali -
Colesterolo 0 -
Fibra totale 0 -
Fibra solubile 0 -
Fibra insolubile 0 -
Alcol (g) 0 -
Sodio 2200 mg 100% RDA
Potassio 180 mg 3,83% RDA
Ferro 11,80 mg 100% RDA
Calcio 276 mg 27,60% RDA
Fosforo 355 mg 50,71% RDA
Magnesio ND -
Zinco ND -
Rame ND -
Selenio ND -
Tiamina (Vit. B1) ND -
Riboflavina (Vit. B2) ND -
Niacina (Vit. B3 o PP) ND -
Vitamina A retinolo eq. ND -
Vitamina C 0 mg 0% RDA
Vitamina E ND -
Vitamina B6 ND -
Vitamina B12 ND -
Manganese ND -

Valori nutrizionali - Composizione in amminoacidi

Composizione chimica valore per 100g g/100g Proteine
Proteine (%): 26,90 %

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Valori nutrizionali - Composizione in acidi grassi

Composizione chimica valore per 100 g
Lipidi totali 15 g
Saturi totali ND

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Valori nutrizionali - Altri componenti

  • Acido fitico (g): ND

Bibliografia: Tabelle di composizione degli alimenti INRAN - Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione