Valori Nutrizionali Semola
Alimento: Semola
Categoria alimento: Cereali e Derivati
Valori nutrizionali per:
Valore energetico - Calorie Semola 339 kcal / 1418 kj
Da carboidrati 288,50 Kcal (85,10%)
85,10%
Da grassi 4,50 Kcal (1,33%)
1,33%
Da proteine 46 Kcal (13,57%)
13,57%
Da alcool 0 Kcal (0%)
0%
Per bruciare le calorie di Semola...
Quantità alimento
Valori riferiti a un/a
di
alto/a
per un Peso di
...praticare una delle seguenti attività fisiche
- Guardare la Tv 4 ore e 57 minuti
- Studiare, scrivere, leggere 2 ore e 45 minuti
- Pulizie domestiche 1 ore e 58 minuti
- Giardinaggio 1 ore e 14 minuti
- Salire le scale con borsa della spesa 39 minuti
- Camminare lento (3.2 km/h) 1 ore e 58 minuti
- Camminare velocità media (4.8 km/h) 1 ore e 30 minuti
- Camminare veloce (6.4 km/h) 54 minuti
- Correre lentamente (8km/h) 37 minuti
- Correre velocità media (12km/h) 23 minuti
- Correre velocemente (16km/h) 18 minuti
- Ciclismo (sforzo medio) 37 minuti
- Calcio (competitivo) 29 minuti
- Tennis (singolo) 37 minuti
- Nuoto (stile libero) 34 minuti
Valori nutrizionali - Composizione Chimica
Composizione chimica | valore per 100g | RDA (%) |
Parte edibile | 100% | - |
Acqua | 14 g | - |
Carboidrati disponibili | 76,90 g | - |
Carboidrati complessi | 68,20 g | - |
Zuccheri solubili | 1,90 g | - |
Proteine | 11,50 g | - |
Grassi (Lipidi) | 0,50 g | - |
Saturi totali | 0,10 g | - |
Monoinsaturi totali | 0,05 g | - |
Polinsaturi totali | 0,20 g | - |
Colesterolo | 0 | - |
Fibra totale | 3,60 g | - |
Fibra solubile | - | |
Fibra insolubile | - | |
Alcol (g) | 0 | - |
Sodio | 12 mg | 0,80% RDA |
Potassio | 170 mg | 3,62% RDA |
Ferro | 1,30 mg | 16,25% RDA |
Calcio | 17 mg | 1,70% RDA |
Fosforo | 165 mg | 23,57% RDA |
Magnesio | ND | - |
Zinco | ND | - |
Rame | ND | - |
Selenio | ND | - |
Tiamina (Vit. B1) | 0,19 mg | 15,83% RDA |
Riboflavina (Vit. B2) | 0,15 mg | 11,54% RDA |
Niacina (Vit. B3 o PP) | 2 mg | 12,50% RDA |
Vitamina A retinolo eq. | 0 µg | 0% RDA |
Vitamina C | 0 mg | 0% RDA |
Vitamina E | Tracce | 0% RDA |
Vitamina B6 | ND | - |
Vitamina B12 | ND | - |
Manganese | ND | - |
Valori nutrizionali - Composizione in amminoacidi
Composizione chimica | valore per 100g | g/100g Proteine |
Proteine (%): | 11,50 % | |
Acido aspartico | 458 g | 3,98 |
Acido glutamico | 4181 g | 36,36 |
Alanina | 336 g | 2,92 |
Aminoacido limitante | Lisina | ND |
Arginina | 404 g | 3,51 |
Cistina | 282 g | 2,45 |
Fenilalanina | 562 g | 4,89 |
Glicina | 351 g | 3,05 |
Indice chimico | 36 | ND |
Isoleucina | 424 g | 3,69 |
Istidina | 236 g | 2,05 |
Leucina | 813 g | 7,07 |
Lisina | 240 g | 2,09 |
Metionina | 179 g | 1,56 |
Prolina | 1265 g | 11 |
Serina | 561 g | 4,88 |
Tirosina | 294 g | 2,56 |
Treonina | 319 g | 2,77 |
Triptofano | 113 g | 0,98 |
Valina | 498 g | 4,33 |
Valori nutrizionali - Composizione in acidi grassi
Composizione chimica | valore per 100 g |
Lipidi totali | 0,50 |
Saturi totali | 0,10 |
C12 0 | 0 g |
C14 0 | 0 g |
C14 1 | 0 g |
C15 0 | ND |
C16 0 | 0,09 |
C16 1 | 0 g |
C17 0 | ND |
C17 1 | ND |
C18 0 | 0,01 |
C18 1 | 0,05 |
C18 2 | 0,19 |
C18 3 | 0,01 |
C20 0 | 0 g |
C20 1 | 0 g |
C20 2 | ND |
C20 3 | ND |
C20 4 | 0 g |
C20 5 | 0 g |
C22 0 | 0 g |
C22 1 | 0 g |
C22 6 | 0 g |
C4 0 c10 0 | 0 g |
Monoinsaturi totali | 0,05 |
Nitrati | ND |
Nitriti | ND |
Polinsaturi totali | 0,20 |
Valori nutrizionali - Altri componenti
- Acido fitico (g): ND
Bibliografia: Tabelle di composizione degli alimenti INRAN - Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione