Valori Nutrizionali Salsiccia di Maiale Cotta in Padella

Alimento: Salsiccia di suino, fresca, cotta, saltata in padella senza aggiunta di grassi e di sale

Categoria alimento: Carni Trasformate e Conservate

Valori nutrizionali per:

Valore energetico - Calorie Salsiccia di suino saltata in padella 324 kcal / 1354 kj

Da carboidrati 0,09% 0,30 Kcal (0,09%)

Da grassi 72,50% 234,90 Kcal (72,50%)

Da proteine 27,41% 88,80 Kcal (27,41%)

Da alcool 0% 0 Kcal (0%)

Per bruciare le calorie di Salsiccia di Maiale Cotta in Padella...

Quantità alimento

Valori riferiti a un/a

di

alto/a

per un Peso di

...praticare una delle seguenti attività fisiche

Guardare la Tv 4 ore e 43 minuti

Studiare, scrivere, leggere 2 ore e 37 minuti

Pulizie domestiche 1 ore e 53 minuti

Giardinaggio 1 ore e 10 minuti

Salire le scale con borsa della spesa 37 minuti

Camminare lento (3.2 km/h) 1 ore e 53 minuti

Camminare velocità media (4.8 km/h) 1 ore e 26 minuti

Camminare veloce (6.4 km/h) 51 minuti

Correre lentamente (8km/h) 35 minuti

Correre velocità media (12km/h) 22 minuti

Correre velocemente (16km/h) 17 minuti

Ciclismo (sforzo medio) 35 minuti

Calcio (competitivo) 28 minuti

Tennis (singolo) 35 minuti

Nuoto (stile libero) 33 minuti

Valori nutrizionali - Composizione Chimica

Composizione chimica valore per 100g RDA (%)
Parte edibile 100% -
Acqua 46,30g -
Carboidrati disponibili 0 -
Carboidrati complessi 0 -
Zuccheri solubili 0 -
Proteine 22,20g -
Grassi (Lipidi) 26,10g -
Saturi totali -
Monoinsaturi totali -
Polinsaturi totali -
Colesterolo -
Fibra totale 0 -
Fibra solubile 0 -
Fibra insolubile 0 -
Alcol (g) 0 -
Sodio 1273mg
 84.87% RDA
Potassio 231mg
 4.91% RDA
Ferro 4mg
 50% RDA
Calcio 53mg
 5.30% RDA
Fosforo 220mg
 31.43% RDA
Magnesio ND -
Zinco ND -
Rame ND -
Selenio ND -
Tiamina (Vit. B1) 0,50mg
 41.67% RDA
Riboflavina (Vit. B2) 0,10mg
 7.69% RDA
Niacina (Vit. B3 o PP) 5,10mg
 31.88% RDA
Vitamina A retinolo eq. Tracce
 0% RDA
Vitamina C 0mg
 0% RDA
Vitamina E ND -
Vitamina B6 ND -
Vitamina B12 ND -
Manganese ND -

Valori nutrizionali - Composizione in amminoacidi

Composizione chimica valore per 100g g/100g Proteine
Proteine (%): 22,20%
Acido aspartico 2123g 9,56
Acido glutamico 3375g 15,20
Alanina 1398g 6,30
Aminoacido limitante Trip. ND
Arginina 1521g 6,85
Cistina 275g 1,24
Fenilalanina 884g 3,98
Glicina 1385g 6,24
Indice chimico 79g ND
Isoleucina 1046g 4,71
Istidina 771g 3,47
Leucina 1757g 7,91
Lisina 1814g 8,17
Metionina 567g 2,55
Prolina 1121g 5,05
Serina 968g 4,36
Tirosina 758g 3,14
Treonina 957g 4,31
Triptofano 193g 0,87
Valina 1117g 5,03

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Valori nutrizionali - Composizione in acidi grassi

Composizione chimica valore per 100g
Lipidi totali 26,10
Saturi totali ND
C12 0 ND
C14 0 ND
C14 1 ND
C15 0 ND
C16 0 ND
C16 1 ND
C17 0 ND
C17 1 ND
C18 0 ND
C18 1 ND
C18 2 ND
C18 3 ND
C20 0 ND
C20 1 ND
C20 2 ND
C20 3 ND
C20 4 ND
C20 5 ND
C22 0 ND
C22 1 ND
C22 6 ND
C4 0 c10 0 0g
Monoinsaturi totali ND
Nitrati ND
Nitriti ND
Polinsaturi totali ND

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Valori nutrizionali - Altri componenti

  • Acido fitico (g): ND

Bibliografia: Tabelle di composizione degli alimenti INRAN - Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione


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Ultima modifica dell'articolo: 28/01/2016