Valori Nutrizionali Pecorino
Alimento: Pecorino
Categoria alimento: Formaggi e latticini
Valori nutrizionali per:
Valore energetico - Calorie Pecorino 392 kcal / 1640 kj
Da carboidrati 0,80 Kcal (0,20%)
0,20%
Da grassi 288 Kcal (73,47%)
73,47%
Da proteine 103,20 Kcal (26,33%)
26,33%
Da alcool 0 Kcal (0%)
0%
Per bruciare le calorie di Pecorino...
Quantità alimento
Valori riferiti a un/a
di
alto/a
per un Peso di
...praticare una delle seguenti attività fisiche
- Guardare la Tv 5 ore e 43 minuti
- Studiare, scrivere, leggere 3 ore e 10 minuti
- Pulizie domestiche 2 ore e 17 minuti
- Giardinaggio 1 ore e 25 minuti
- Salire le scale con borsa della spesa 45 minuti
- Camminare lento (3.2 km/h) 2 ore e 17 minuti
- Camminare velocità media (4.8 km/h) 1 ore e 44 minuti
- Camminare veloce (6.4 km/h) 1 ore e 2 minuti
- Correre lentamente (8km/h) 42 minuti
- Correre velocità media (12km/h) 27 minuti
- Correre velocemente (16km/h) 21 minuti
- Ciclismo (sforzo medio) 42 minuti
- Calcio (competitivo) 34 minuti
- Tennis (singolo) 42 minuti
- Nuoto (stile libero) 40 minuti
Valori nutrizionali - Composizione Chimica
Composizione chimica | valore per 100g | RDA (%) |
Parte edibile | 100% | - |
Acqua | 34 g | - |
Carboidrati disponibili | 0,20 g | - |
Carboidrati complessi | 0 | - |
Zuccheri solubili | 0,20 g | - |
Proteine | 25,80 g | - |
Grassi (Lipidi) | 32 g | - |
Saturi totali | - | |
Monoinsaturi totali | - | |
Polinsaturi totali | - | |
Colesterolo | - | |
Fibra totale | 0 | - |
Fibra solubile | 0 | - |
Fibra insolubile | 0 | - |
Alcol (g) | 0 | - |
Sodio | 1800 mg | 100% RDA |
Potassio | 90 mg | 1,91% RDA |
Ferro | 0,60 mg | 7,50% RDA |
Calcio | 607 mg | 60,70% RDA |
Fosforo | 590 mg | 84,29% RDA |
Magnesio | 40 mg | 9,52% RDA |
Zinco | 3,38 mg | 30,73% RDA |
Rame | ND | - |
Selenio | 6,30 µg | 11,45% RDA |
Tiamina (Vit. B1) | 0,03 mg | 2,50% RDA |
Riboflavina (Vit. B2) | 0,47 mg | 36,15% RDA |
Niacina (Vit. B3 o PP) | 0,20 mg | 1,25% RDA |
Vitamina A retinolo eq. | 380 µg | 42,22% RDA |
Vitamina C | 0 mg | 0% RDA |
Vitamina E | 0,70 mg | 4,67% RDA |
Vitamina B6 | ND | - |
Vitamina B12 | ND | - |
Manganese | ND | - |
Valori nutrizionali - Composizione in amminoacidi
Composizione chimica | valore per 100g | g/100g Proteine |
Proteine (%): | 25,80 % | |
Acido aspartico | ND | ND |
Acido glutamico | ND | ND |
Alanina | ND | ND |
Aminoacido limitante | ND | ND |
Arginina | ND | ND |
Cistina | ND | ND |
Fenilalanina | ND | ND |
Glicina | ND | ND |
Indice chimico | ND | ND |
Isoleucina | ND | ND |
Istidina | ND | ND |
Leucina | ND | ND |
Lisina | ND | ND |
Metionina | ND | ND |
Prolina | ND | ND |
Serina | ND | ND |
Tirosina | ND | ND |
Treonina | ND | ND |
Triptofano | ND | ND |
Valina | ND | ND |
Valori nutrizionali - Composizione in acidi grassi
Composizione chimica | valore per 100 g |
Lipidi totali | 32 g |
Saturi totali | ND |
C12 0 | ND |
C14 0 | ND |
C14 1 | ND |
C15 0 | ND |
C16 0 | ND |
C16 1 | ND |
C17 0 | ND |
C17 1 | ND |
C18 0 | ND |
C18 1 | ND |
C18 2 | ND |
C18 3 | ND |
C20 0 | ND |
C20 1 | ND |
C20 2 | ND |
C20 3 | ND |
C20 4 | ND |
C20 5 | ND |
C22 0 | ND |
C22 1 | ND |
C22 6 | ND |
C4 0 c10 0 | 0 g |
Monoinsaturi totali | ND |
Nitrati | ND |
Nitriti | ND |
Polinsaturi totali | ND |
Valori nutrizionali - Altri componenti
- Acido fitico (g): ND
Bibliografia: Tabelle di composizione degli alimenti INRAN - Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione