Valori Nutrizionali Latte di Bufala

Ultima modifica 28.01.2016

Alimento: Latte di bufala

Categoria alimento: Latte e Yogurt

Valori nutrizionali per:

Valore energetico - Calorie Latte di bufala 114 kcal / 475 kj

Da carboidrati 19,50 Kcal (17,11%)

17,11%

17,11%

Da grassi 76,50 Kcal (67,11%)

67,11%

67,11%

Da proteine 18 Kcal (15,79%)

15,79%

15,79%

Da alcool 0 Kcal (0%)

0%

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Per bruciare le calorie di Latte di Bufala...

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Valori riferiti a un/a

di

alto/a

per un Peso di

...praticare una delle seguenti attività fisiche

  • Guardare la Tv 1 ore e 39 minuti
  • Studiare, scrivere, leggere 55 minuti
  • Pulizie domestiche 39 minuti
  • Giardinaggio 24 minuti
  • Salire le scale con borsa della spesa 13 minuti
  • Camminare lento (3.2 km/h) 39 minuti
  • Camminare velocità media (4.8 km/h) 30 minuti
  • Camminare veloce (6.4 km/h) 18 minuti
  • Correre lentamente (8km/h) 12 minuti
  • Correre velocità media (12km/h) 7 minuti
  • Correre velocemente (16km/h) 6 minuti
  • Ciclismo (sforzo medio) 12 minuti
  • Calcio (competitivo) 9 minuti
  • Tennis (singolo) 12 minuti
  • Nuoto (stile libero) 11 minuti

Valori nutrizionali - Composizione Chimica

Composizione chimica valore per 100g RDA (%)
Parte edibile 100% -
Acqua 81,20 g -
Carboidrati disponibili 5,10 g -
Carboidrati complessi 0 -
Zuccheri solubili 5,10 g -
Proteine 4,50 g -
Grassi (Lipidi) 8,50 g -
Saturi totali -
Monoinsaturi totali -
Polinsaturi totali -
Colesterolo -
Fibra totale 0 -
Fibra solubile 0 -
Fibra insolubile 0 -
Alcol (g) 0 -
Sodio ND -
Potassio ND -
Ferro ND -
Calcio 198 mg 19,80% RDA
Fosforo 121 mg 17,29% RDA
Magnesio ND -
Zinco ND -
Rame ND -
Selenio ND -
Tiamina (Vit. B1) ND -
Riboflavina (Vit. B2) ND -
Niacina (Vit. B3 o PP) ND -
Vitamina A retinolo eq. ND -
Vitamina C ND -
Vitamina E ND -
Vitamina B6 ND -
Vitamina B12 ND -
Manganese ND -

Valori nutrizionali - Composizione in amminoacidi

Composizione chimica valore per 100g g/100g Proteine
Proteine (%): 4,50 %

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Valori nutrizionali - Composizione in acidi grassi

Composizione chimica valore per 100 g
Lipidi totali 8,50
Saturi totali ND

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Valori nutrizionali - Altri componenti

  • Acido fitico (g): ND

Bibliografia: Tabelle di composizione degli alimenti INRAN - Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione