Valori Nutrizionali Biscotti per l'infanzia
Alimento: Biscotti per l'infanzia
Categoria alimento: Cereali e Derivati
Valori nutrizionali per:
Valore energetico - Calorie Biscotti per l'infanzia 416 kcal / 1739 kj
Da carboidrati 284,30 Kcal (68,34%)
68,34%
Da grassi 76,50 Kcal (18,39%)
18,39%
Da proteine 55,20 Kcal (13,27%)
13,27%
Da alcool 0 Kcal (0%)
0%
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Quantità alimento
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...praticare una delle seguenti attività fisiche
- Guardare la Tv 6 ore e 4 minuti
- Studiare, scrivere, leggere 3 ore e 22 minuti
- Pulizie domestiche 2 ore e 25 minuti
- Giardinaggio 1 ore e 31 minuti
- Salire le scale con borsa della spesa 48 minuti
- Camminare lento (3.2 km/h) 2 ore e 25 minuti
- Camminare velocità media (4.8 km/h) 1 ore e 50 minuti
- Camminare veloce (6.4 km/h) 1 ore e 6 minuti
- Correre lentamente (8km/h) 45 minuti
- Correre velocità media (12km/h) 29 minuti
- Correre velocemente (16km/h) 22 minuti
- Ciclismo (sforzo medio) 45 minuti
- Calcio (competitivo) 36 minuti
- Tennis (singolo) 45 minuti
- Nuoto (stile libero) 42 minuti
Valori nutrizionali - Composizione Chimica
| Composizione chimica | valore per 100g | RDA (%) |
| Parte edibile | 100% | - |
| Acqua | 5,30 g | - |
| Carboidrati disponibili | 75,70 g | - |
| Carboidrati complessi | 36,40 g | - |
| Zuccheri solubili | 35,70 g | - |
| Proteine | 13,80 g | - |
| Grassi (Lipidi) | 8,50 g | - |
| Saturi totali | - | |
| Monoinsaturi totali | - | |
| Polinsaturi totali | - | |
| Colesterolo | - | |
| Fibra totale | - | |
| Fibra solubile | - | |
| Fibra insolubile | - | |
| Alcol (g) | 0 | - |
| Sodio | 200 mg | 13,33% RDA |
| Potassio | 366 mg | 7,79% RDA |
| Ferro | 1,90 mg | 23,75% RDA |
| Calcio | 104 mg | 10,40% RDA |
| Fosforo | 225 mg | 32,14% RDA |
| Magnesio | ND | - |
| Zinco | ND | - |
| Rame | ND | - |
| Selenio | ND | - |
| Tiamina (Vit. B1) | ND | - |
| Riboflavina (Vit. B2) | ND | - |
| Niacina (Vit. B3 o PP) | ND | - |
| Vitamina A retinolo eq. | ND | - |
| Vitamina C | 0 mg | 0% RDA |
| Vitamina E | ND | - |
| Vitamina B6 | ND | - |
| Vitamina B12 | ND | - |
| Manganese | ND | - |
Valori nutrizionali - Composizione in amminoacidi
| Composizione chimica | valore per 100g | g/100g Proteine |
| Proteine (%): | 13,80 % | |
| Acido aspartico | 820 g | 5,94 |
| Acido glutamico | 4100 g | 29,71 |
| Alanina | 428 g | 3,10 |
| Aminoacido limitante | Lisina | ND |
| Arginina | 411 g | 2,98 |
| Cistina | 254 g | 1,84 |
| Fenilalanina | 644 g | 4,67 |
| Glicina | 355 g | 2,57 |
| Indice chimico | 60 | ND |
| Isoleucina | 625 g | 4,53 |
| Istidina | 292 g | 2,12 |
| Leucina | 1141 g | 8,27 |
| Lisina | 477 g | 3,46 |
| Metionina | 239 g | 1,73 |
| Prolina | 1598 g | 11,58 |
| Serina | 687 g | 4,98 |
| Tirosina | 462 g | 3,35 |
| Treonina | 473 g | 3,43 |
| Triptofano | 133 g | 0,96 |
| Valina | 710 g | 5,14 |
Valori nutrizionali - Composizione in acidi grassi
| Composizione chimica | valore per 100 g |
| Lipidi totali | 8,50 |
| Saturi totali | ND |
| C12 0 | ND |
| C14 0 | ND |
| C14 1 | ND |
| C15 0 | ND |
| C16 0 | ND |
| C16 1 | ND |
| C17 0 | ND |
| C17 1 | ND |
| C18 0 | ND |
| C18 1 | ND |
| C18 2 | ND |
| C18 3 | ND |
| C20 0 | ND |
| C20 1 | ND |
| C20 2 | ND |
| C20 3 | ND |
| C20 4 | ND |
| C20 5 | ND |
| C22 0 | ND |
| C22 1 | ND |
| C22 6 | ND |
| C4 0 c10 0 | 0 g |
| Monoinsaturi totali | ND |
| Nitrati | ND |
| Nitriti | ND |
| Polinsaturi totali | ND |
Valori nutrizionali - Altri componenti
- Acido fitico (g): ND
Bibliografia: Tabelle di composizione degli alimenti INRAN - Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione
Proprietà nutrizionali
Il biscotto è un prodotto dolciario dalle dimensioni ridotte; contiene generalmente farina, uovo, burro, miele o zucchero. Grazie ai suoi ingredienti e alla cottura in forno è facilmente conservabile anche per periodi piuttosto lunghi. Le proprietà nutrizionali variano a seconda del tipo di ingredienti usati, in generale sono molto calorici e ricchi di carboidrati a medio e alto indice glicemico; importante anche il contenuto di lipidi (spesso derivanti dalla margarina). L'apporto proteico è scarso. In commercio vi sono anche biscotti dietetici, con dolcificanti artificiali, integrali, di soia e persino quelli a zona che apportano i vari nutrienti nelle proporzioni consigliate dall'omonima dieta.
Calorie Biscotti frollini
