Valori Nutrizionali Aragosta Bollita

Alimento: Aragosta, bollita

Categoria alimento: Prodotti della pesca

Valori nutrizionali per:

Valore energetico - Calorie Aragosta bollita 107 kcal / 449 kj

Da carboidrati 4,30% 4,60 Kcal (4,30%)

Da grassi 20,19% 21,60 Kcal (20,19%)

Da proteine 75,51% 80,80 Kcal (75,51%)

Da alcool 0% 0 Kcal (0%)

Per bruciare le calorie di Aragosta Bollita...

Quantità alimento

Valori riferiti a un/a

di

alto/a

per un Peso di

...praticare una delle seguenti attività fisiche

Guardare la Tv 1 ore e 33 minuti

Studiare, scrivere, leggere 52 minuti

Pulizie domestiche 37 minuti

Giardinaggio 23 minuti

Salire le scale con borsa della spesa 12 minuti

Camminare lento (3.2 km/h) 37 minuti

Camminare velocità media (4.8 km/h) 28 minuti

Camminare veloce (6.4 km/h) 17 minuti

Correre lentamente (8km/h) 11 minuti

Correre velocità media (12km/h) 7 minuti

Correre velocemente (16km/h) 5 minuti

Ciclismo (sforzo medio) 11 minuti

Calcio (competitivo) 9 minuti

Tennis (singolo) 11 minuti

Nuoto (stile libero) 11 minuti

Valori nutrizionali - Composizione Chimica

Composizione chimica valore per 100g RDA (%)
Parte edibile % -
Acqua 72,40g -
Carboidrati disponibili 1,30g -
Carboidrati complessi 0 -
Zuccheri solubili 1,30g -
Proteine 20,20g -
Grassi (Lipidi) 2,40g -
Saturi totali -
Monoinsaturi totali -
Polinsaturi totali -
Colesterolo 85mg -
Fibra totale 0 -
Fibra solubile 0 -
Fibra insolubile 0 -
Alcol (g) 0 -
Sodio ND -
Potassio ND -
Ferro 1mg
 12.50% RDA
Calcio 74mg
 7.40% RDA
Fosforo 350mg
 50% RDA
Magnesio 22mg
 5.24% RDA
Zinco 2,75mg
 25% RDA
Rame 0,50mg
 50% RDA
Selenio 68µg
 100% RDA
Tiamina (Vit. B1) ND -
Riboflavina (Vit. B2) ND -
Niacina (Vit. B3 o PP) ND -
Vitamina A retinolo eq. Tracce
 0% RDA
Vitamina C 0mg
 0% RDA
Vitamina E ND -
Vitamina B6 ND -
Vitamina B12 ND -
Manganese ND -

Valori nutrizionali - Composizione in amminoacidi

Composizione chimica valore per 100g g/100g Proteine
Proteine (%): 20,20%
Acido aspartico ND ND
Acido glutamico ND ND
Alanina ND ND
Aminoacido limitante ND ND
Arginina ND ND
Cistina ND ND
Fenilalanina ND ND
Glicina ND ND
Indice chimico ND ND
Isoleucina ND ND
Istidina ND ND
Leucina ND ND
Lisina ND ND
Metionina ND ND
Prolina ND ND
Serina ND ND
Tirosina ND ND
Treonina ND ND
Triptofano ND ND
Valina ND ND

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Valori nutrizionali - Composizione in acidi grassi

Composizione chimica valore per 100g
Lipidi totali 2,40
Saturi totali ND
C12 0 ND
C14 0 ND
C14 1 ND
C15 0 ND
C16 0 ND
C16 1 ND
C17 0 ND
C17 1 ND
C18 0 ND
C18 1 ND
C18 2 ND
C18 3 ND
C20 0 ND
C20 1 ND
C20 2 ND
C20 3 ND
C20 4 ND
C20 5 ND
C22 0 ND
C22 1 ND
C22 6 ND
C4 0 c10 0 0g
Monoinsaturi totali ND
Nitrati ND
Nitriti ND
Polinsaturi totali ND

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Valori nutrizionali - Altri componenti

  • Acido fitico (g): ND

Bibliografia: Tabelle di composizione degli alimenti INRAN - Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione

Proprietà nutrizionali

L'aragosta appartiene alla famiglia dei crostacei. Ha un colore rossastro e vive nei fondali marini cibandosi di molluschi. Dal punto di vista nutrizionale ha carni magre con un ottimo contenuto proteico. Contiene alcuni minerali importanti come il fosforo e lo iodio ma è anche ricca di sodio e va pertanto consumata con moderazione in caso di problemi ipertensivi.



Ultima modifica dell'articolo: 13/09/2018

APPROFONDIMENTI E CURIOSITÀ