Valori Nutrizionali Wurstel di puro suino, cotto
Alimento: Wurstel di puro suino, cotto3
Categoria alimento: Salumi Italiani - Aggiornamento 2011
Valori nutrizionali per:
Valore energetico - Calorie Wurstel di puro suino, cotto 259 kcal / 1083 kj
Da carboidrati 0,80 Kcal (0,31%)
0,31%
Da grassi 199,80 Kcal (77,14%)
77,14%
Da proteine 58,40 Kcal (22,55%)
22,55%
Da alcool 0 Kcal (0%)
0%
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...praticare una delle seguenti attività fisiche
- Guardare la Tv 3 ore e 46 minuti
- Studiare, scrivere, leggere 2 ore e 6 minuti
- Pulizie domestiche 1 ore e 30 minuti
- Giardinaggio 56 minuti
- Salire le scale con borsa della spesa 30 minuti
- Camminare lento (3.2 km/h) 1 ore e 30 minuti
- Camminare velocità media (4.8 km/h) 1 ore e 8 minuti
- Camminare veloce (6.4 km/h) 41 minuti
- Correre lentamente (8km/h) 28 minuti
- Correre velocità media (12km/h) 18 minuti
- Correre velocemente (16km/h) 14 minuti
- Ciclismo (sforzo medio) 28 minuti
- Calcio (competitivo) 22 minuti
- Tennis (singolo) 28 minuti
- Nuoto (stile libero) 26 minuti
Valori nutrizionali - Composizione Chimica
| Composizione chimica | valore per 100g | RDA (%) |
| Parte edibile | 100% | - |
| Acqua | 60,30 g | - |
| Carboidrati disponibili | 0,30 g | - |
| Carboidrati complessi | 0 | - |
| Zuccheri solubili | 0 | - |
| Proteine | 14,60 g | - |
| Grassi (Lipidi) | 22,20 g | - |
| Saturi totali | 7,42 g | - |
| Monoinsaturi totali | 9,56 g | - |
| Polinsaturi totali | 3,06 g | - |
| Colesterolo | 84 mg | - |
| Fibra totale | 0 | - |
| Fibra solubile | 0 | - |
| Fibra insolubile | 0 | - |
| Alcol (g) | 0 | - |
| Sodio | 2,30 mg | 0,15% RDA |
| Potassio | 223 mg | 4,74% RDA |
| Ferro | 0,86 mg | 10,75% RDA |
| Calcio | 17 mg | 1,70% RDA |
| Fosforo | 77 mg | 11% RDA |
| Magnesio | 9 mg | 2,14% RDA |
| Zinco | 0,92 mg | 8,36% RDA |
| Rame | 0,04 mg | 4% RDA |
| Selenio | 0 | 0% RDA |
| Tiamina (Vit. B1) | 0,24 mg | 20% RDA |
| Riboflavina (Vit. B2) | 0,05 mg | 3,85% RDA |
| Niacina (Vit. B3 o PP) | 1,82 mg | 11,38% RDA |
| Vitamina A retinolo eq. | 0 | 0% RDA |
| Vitamina C | 0 | 0% RDA |
| Vitamina E | 0,17 mg | 1,13% RDA |
| Vitamina B6 | 0,06 mg | 4,62% RDA |
| Vitamina B12 | 0 | 0% RDA |
| Manganese | 0,01 mg | 0,43% RDA |
Valori nutrizionali - Composizione in amminoacidi
| Composizione chimica | valore per 100g | g/100g Proteine |
| Proteine (%): | Lisina | |
Valori nutrizionali - Composizione in acidi grassi
| Composizione chimica | valore per 100 g |
| Lipidi totali | ND |
| Saturi totali | 7,42 |
| C12 0 | 0,03 |
| C14 0 | 0,29 |
| C14 1 | 0 g |
| C15 0 | 0,01 |
| C16 0 | 4,47 |
| C16 1 | 0,57 |
| C17 0 | 0,06 |
| C17 1 | 0,07 |
| C18 0 | 2,50 |
| C18 1 | 8,75 |
| C18 2 | 2,70 |
| C18 3 | 0,17 |
| C20 0 | 0,03 |
| C20 1 | 0,16 |
| C20 2 | 0,10 |
| C20 3 | 0,03 |
| C20 4 | 0,16 |
| C20 5 | 0 g |
| C22 0 | 0 g |
| C22 1 | 0 g |
| C22 6 | 0 g |
| C4 0 c10 0 | 0,02 |
| Monoinsaturi totali | 9,56 |
| Nitrati | 17 g |
| Nitriti | 2 g |
| Polinsaturi totali | 3,06 |
Valori nutrizionali - Altri componenti
- Acido fitico (g): ND
Bibliografia: Tabelle di composizione degli alimenti INRAN - Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione
Calorie Wurstel
