Alimento: Wurstel di puro suino
Categoria alimento: Salumi Italiani - Aggiornamento 2011
Valori nutrizionali per:
Valore energetico - Calorie Wurstel di puro suino 250 kcal / 1046 kj
Da carboidrati 7,30 Kcal (2,92%)
2,92%
Da grassi 189,90 Kcal (75,96%)
75,96%
Da proteine 52,80 Kcal (21,12%)
21,12%
Da alcool 0 Kcal (0%)
0%
Per bruciare le calorie di Wurstel di puro suino...
Quantità alimento
Valori riferiti a un/a
di
alto/a
per un Peso di
...praticare una delle seguenti attività fisiche
- Guardare la Tv 3 ore e 39 minuti
- Studiare, scrivere, leggere 2 ore e 1 minuti
- Pulizie domestiche 1 ore e 27 minuti
- Giardinaggio 54 minuti
- Salire le scale con borsa della spesa 29 minuti
- Camminare lento (3.2 km/h) 1 ore e 27 minuti
- Camminare velocità media (4.8 km/h) 1 ore e 6 minuti
- Camminare veloce (6.4 km/h) 39 minuti
- Correre lentamente (8km/h) 27 minuti
- Correre velocità media (12km/h) 17 minuti
- Correre velocemente (16km/h) 13 minuti
- Ciclismo (sforzo medio) 27 minuti
- Calcio (competitivo) 21 minuti
- Tennis (singolo) 27 minuti
- Nuoto (stile libero) 25 minuti
Valori nutrizionali - Composizione Chimica
| Composizione chimica | valore per 100g | RDA (%) |
| Parte edibile | 100% | - |
| Acqua | 61,70 g | - |
| Carboidrati disponibili | 1,90 g | - |
| Carboidrati complessi | 0 | - |
| Zuccheri solubili | 0 | - |
| Proteine | 13,20 g | - |
| Grassi (Lipidi) | 21,10 g | - |
| Saturi totali | 7,83 g | - |
| Monoinsaturi totali | 10,22 g | - |
| Polinsaturi totali | 2,95 g | - |
| Colesterolo | 81 mg | - |
| Fibra totale | 0 | - |
| Fibra solubile | 0 | - |
| Fibra insolubile | 0 | - |
| Alcol (g) | 0 | - |
| Sodio | 2,20 mg | 0,15% RDA |
| Potassio | 260 mg | 5,53% RDA |
| Ferro | 1 mg | 12,50% RDA |
| Calcio | 21 mg | 2,10% RDA |
| Fosforo | 107 mg | 15,29% RDA |
| Magnesio | 10 mg | 2,38% RDA |
| Zinco | 1,15 mg | 10,45% RDA |
| Rame | 0,06 mg | 6% RDA |
| Selenio | 0 | 0% RDA |
| Tiamina (Vit. B1) | 0,21 mg | 17,50% RDA |
| Riboflavina (Vit. B2) | 0,08 mg | 6,15% RDA |
| Niacina (Vit. B3 o PP) | 1,61 mg | 10,06% RDA |
| Vitamina A retinolo eq. | 0 | 0% RDA |
| Vitamina C | 0 | 0% RDA |
| Vitamina E | 0,17 mg | 1,13% RDA |
| Vitamina B6 | 0,05 mg | 3,85% RDA |
| Vitamina B12 | 0 | 0% RDA |
| Manganese | 0,01 mg | 0,43% RDA |
Valori nutrizionali - Composizione in amminoacidi
| Composizione chimica | valore per 100g | g/100g Proteine |
| Proteine (%): | Lisina | |
Valori nutrizionali - Composizione in acidi grassi
| Composizione chimica | valore per 100 g |
| Lipidi totali | ND |
| Saturi totali | 7,83 |
| C12 0 | 0,02 |
| C14 0 | 0,31 |
| C14 1 | 0 g |
| C15 0 | 0,01 |
| C16 0 | 4,83 |
| C16 1 | 0,63 |
| C17 0 | 0,06 |
| C17 1 | 0,07 |
| C18 0 | 2,54 |
| C18 1 | 9,36 |
| C18 2 | 2,66 |
| C18 3 | 0,15 |
| C20 0 | 0,03 |
| C20 1 | 0,17 |
| C20 2 | 0,10 |
| C20 3 | 0,02 |
| C20 4 | 0,11 |
| C20 5 | 0 g |
| C22 0 | 0 g |
| C22 1 | 0 g |
| C22 6 | 0 g |
| C4 0 c10 0 | 0,02 |
| Monoinsaturi totali | 10,22 |
| Nitrati | 13 g |
| Nitriti | 0 g |
| Polinsaturi totali | 2,95 |
Valori nutrizionali - Altri componenti
- Acido fitico (g): ND
Bibliografia: Tabelle di composizione degli alimenti INRAN - Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione
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