Valori Nutrizionali Pollo Arrosto Senza Pelle
Alimento: Pollo intero senza pelle, cotto
Categoria alimento: Carni Fresche
Valori nutrizionali per:
Valore energetico - Calorie Galletto rosticceria 206 kcal / 860 kj
Da carboidrati 0,40 Kcal (0,19%)
0,19%
Da grassi 90 Kcal (43,69%)
43,69%
Da proteine 115,60 Kcal (56,12%)
56,12%
Da alcool 0 Kcal (0%)
0%
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- Guardare la Tv 3 ore e 0 minuti
- Studiare, scrivere, leggere 1 ore e 40 minuti
- Pulizie domestiche 1 ore e 12 minuti
- Giardinaggio 45 minuti
- Salire le scale con borsa della spesa 24 minuti
- Camminare lento (3.2 km/h) 1 ore e 12 minuti
- Camminare velocità media (4.8 km/h) 54 minuti
- Camminare veloce (6.4 km/h) 32 minuti
- Correre lentamente (8km/h) 22 minuti
- Correre velocità media (12km/h) 14 minuti
- Correre velocemente (16km/h) 11 minuti
- Ciclismo (sforzo medio) 22 minuti
- Calcio (competitivo) 18 minuti
- Tennis (singolo) 22 minuti
- Nuoto (stile libero) 21 minuti
Valori nutrizionali - Composizione Chimica
| Composizione chimica | valore per 100g | RDA (%) |
| Parte edibile | 59% | - |
| Acqua | 59,30 g | - |
| Carboidrati disponibili | 0 | - |
| Carboidrati complessi | 0 | - |
| Zuccheri solubili | 0 | - |
| Proteine | 28,90 g | - |
| Grassi (Lipidi) | 10 g | - |
| Saturi totali | - | |
| Monoinsaturi totali | - | |
| Polinsaturi totali | - | |
| Colesterolo | - | |
| Fibra totale | 0 | - |
| Fibra solubile | 0 | - |
| Fibra insolubile | 0 | - |
| Alcol (g) | 0 | - |
| Sodio | 85 mg | 5,67% RDA |
| Potassio | 320 mg | 6,81% RDA |
| Ferro | 0,80 mg | 10% RDA |
| Calcio | 10 mg | 1% RDA |
| Fosforo | 220 mg | 31,43% RDA |
| Magnesio | ND | - |
| Zinco | ND | - |
| Rame | ND | - |
| Selenio | ND | - |
| Tiamina (Vit. B1) | 0,08 mg | 6,67% RDA |
| Riboflavina (Vit. B2) | 0,19 mg | 14,62% RDA |
| Niacina (Vit. B3 o PP) | 8,20 mg | 51,25% RDA |
| Vitamina A retinolo eq. | Tracce | 0% RDA |
| Vitamina C | 0 mg | 0% RDA |
| Vitamina E | ND | - |
| Vitamina B6 | ND | - |
| Vitamina B12 | ND | - |
| Manganese | ND | - |
Valori nutrizionali - Composizione in amminoacidi
| Composizione chimica | valore per 100g | g/100g Proteine |
| Proteine (%): | 28,90 % | |
| Acido aspartico | ND | ND |
| Acido glutamico | ND | ND |
| Alanina | ND | ND |
| Aminoacido limitante | ND | ND |
| Arginina | ND | ND |
| Cistina | ND | ND |
| Fenilalanina | ND | ND |
| Glicina | ND | ND |
| Indice chimico | ND | ND |
| Isoleucina | ND | ND |
| Istidina | ND | ND |
| Leucina | ND | ND |
| Lisina | ND | ND |
| Metionina | ND | ND |
| Prolina | ND | ND |
| Serina | ND | ND |
| Tirosina | ND | ND |
| Treonina | ND | ND |
| Triptofano | ND | ND |
| Valina | ND | ND |
Valori nutrizionali - Composizione in acidi grassi
| Composizione chimica | valore per 100 g |
| Lipidi totali | 10 g |
| Saturi totali | ND |
| C12 0 | ND |
| C14 0 | ND |
| C14 1 | ND |
| C15 0 | ND |
| C16 0 | ND |
| C16 1 | ND |
| C17 0 | ND |
| C17 1 | ND |
| C18 0 | ND |
| C18 1 | ND |
| C18 2 | ND |
| C18 3 | ND |
| C20 0 | ND |
| C20 1 | ND |
| C20 2 | ND |
| C20 3 | ND |
| C20 4 | ND |
| C20 5 | ND |
| C22 0 | ND |
| C22 1 | ND |
| C22 6 | ND |
| C4 0 c10 0 | 0 g |
| Monoinsaturi totali | ND |
| Nitrati | ND |
| Nitriti | ND |
| Polinsaturi totali | ND |
Valori nutrizionali - Altri componenti
- Acido fitico (g): ND
Bibliografia: Tabelle di composizione degli alimenti INRAN - Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione
Proprietà nutrizionali
La carne di pollo è ricca di proteine, relativamente povera di grassi e con un discreto contenuto di vitamine del gruppo B (niacina, in particolare). La maggior parte dei grassi si trova nella pelle dell'animale. La ridotta presenza di tessuto connettivo ed il diametro ridotto delle sue fibre rendono la carne di pollo facilmente masticabile e digeribile.
Calorie Galletto rosticceria senza pelle
