Valori Nutrizionali Pollo Senza Pelle Intero
Alimento: Pollo intero senza pelle crudo
Categoria alimento: Carni Fresche
Valori nutrizionali per:
Valore energetico - Calorie Pollo senza pelle 110 kcal / 460 kj
Da carboidrati 0 Kcal (0%)
0%
Da grassi 32,40 Kcal (29,45%)
29,45%
Da proteine 77,60 Kcal (70,55%)
70,55%
Da alcool 0 Kcal (0%)
0%
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- Guardare la Tv 1 ore e 36 minuti
- Studiare, scrivere, leggere 53 minuti
- Pulizie domestiche 38 minuti
- Giardinaggio 24 minuti
- Salire le scale con borsa della spesa 12 minuti
- Camminare lento (3.2 km/h) 38 minuti
- Camminare velocità media (4.8 km/h) 29 minuti
- Camminare veloce (6.4 km/h) 17 minuti
- Correre lentamente (8km/h) 12 minuti
- Correre velocità media (12km/h) 7 minuti
- Correre velocemente (16km/h) 6 minuti
- Ciclismo (sforzo medio) 12 minuti
- Calcio (competitivo) 9 minuti
- Tennis (singolo) 12 minuti
- Nuoto (stile libero) 11 minuti
Valori nutrizionali - Composizione Chimica
| Composizione chimica | valore per 100g | RDA (%) |
| Parte edibile | 62% | - |
| Acqua | 76,10 g | - |
| Carboidrati disponibili | 0 | - |
| Carboidrati complessi | 0 | - |
| Zuccheri solubili | 0 | - |
| Proteine | 19,40 g | - |
| Grassi (Lipidi) | 3,60 g | - |
| Saturi totali | 1,23 g | - |
| Monoinsaturi totali | 1,08 g | - |
| Polinsaturi totali | 0,81 g | - |
| Colesterolo | 75 mg | - |
| Fibra totale | 0 | - |
| Fibra solubile | 0 | - |
| Fibra insolubile | 0 | - |
| Alcol (g) | 0 | - |
| Sodio | 70 mg | 4,67% RDA |
| Potassio | 307 mg | 6,53% RDA |
| Ferro | 0,70 mg | 8,75% RDA |
| Calcio | 8 mg | 0,80% RDA |
| Fosforo | 200 mg | 28,57% RDA |
| Magnesio | 26 mg | 6,19% RDA |
| Zinco | 1,26 mg | 11,45% RDA |
| Rame | 0,06 mg | 6% RDA |
| Selenio | 10 µg | 18,18% RDA |
| Tiamina (Vit. B1) | 0,10 mg | 8,33% RDA |
| Riboflavina (Vit. B2) | 0,15 mg | 11,54% RDA |
| Niacina (Vit. B3 o PP) | 5,80 mg | 36,25% RDA |
| Vitamina A retinolo eq. | Tracce | 0% RDA |
| Vitamina C | 0 mg | 0% RDA |
| Vitamina E | ND | - |
| Vitamina B6 | ND | - |
| Vitamina B12 | ND | - |
| Manganese | ND | - |
Valori nutrizionali - Composizione in amminoacidi
| Composizione chimica | valore per 100g | g/100g Proteine |
| Proteine (%): | 19,40 % | |
| Acido aspartico | 1917 g | 9,88 |
| Acido glutamico | 2825 g | 14,56 |
| Alanina | 1148 g | 5,92 |
| Aminoacido limitante | Trip. | ND |
| Arginina | 1341 g | 6,91 |
| Cistina | 246 g | 1,27 |
| Fenilalanina | 823 g | 4,24 |
| Glicina | 900 g | 4,64 |
| Indice chimico | 100 | ND |
| Isoleucina | 980 g | 5,05 |
| Istidina | 689 g | 3,55 |
| Leucina | 1641 g | 8,46 |
| Lisina | 1791 g | 9,23 |
| Metionina | 623 g | 3,21 |
| Prolina | 733 g | 3,78 |
| Serina | 885 g | 4,56 |
| Tirosina | 679 g | 3,50 |
| Treonina | 953 g | 4,91 |
| Triptofano | 215 g | 1,11 |
| Valina | 1036 g | 5,34 |
Valori nutrizionali - Composizione in acidi grassi
| Composizione chimica | valore per 100 g |
| Lipidi totali | 3,60 |
| Saturi totali | 1,23 |
| C12 0 | 0 g |
| C14 0 | 0,04 |
| C14 1 | 0,05 |
| C15 0 | ND |
| C16 0 | 0,69 |
| C16 1 | 0,18 |
| C17 0 | ND |
| C17 1 | ND |
| C18 0 | 0,48 |
| C18 1 | 0,83 |
| C18 2 | 0,53 |
| C18 3 | 0,04 |
| C20 0 | 0 g |
| C20 1 | 0 g |
| C20 2 | ND |
| C20 3 | ND |
| C20 4 | 0,13 |
| C20 5 | 0,01 |
| C22 0 | 0 g |
| C22 1 | 0 g |
| C22 6 | 0,03 |
| C4 0 c10 0 | 0 g |
| Monoinsaturi totali | 1,08 |
| Nitrati | ND |
| Nitriti | ND |
| Polinsaturi totali | 0,81 |
Valori nutrizionali - Altri componenti
- Acido fitico (g): ND
Bibliografia: Tabelle di composizione degli alimenti INRAN - Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione
Calorie Pollo cotto senza pelle
