Valori Nutrizionali Ala di Pollo con Pelle al Forno
Alimento: Pollo, ala con pelle, cotta
Categoria alimento: Carni Fresche
Valori nutrizionali per:
Valore energetico - Calorie Pollo, ala cotta 283 kcal / 1186 kj
Da carboidrati 0 Kcal (0%)
0%
Da grassi 156,60 Kcal (55,34%)
55,34%
Da proteine 126,80 Kcal (44,81%)
44,81%
Da alcool 0 Kcal (0%)
0%
Per bruciare le calorie di Ala di Pollo con Pelle al Forno...
Quantità alimento
Valori riferiti a un/a
di
alto/a
per un Peso di
...praticare una delle seguenti attività fisiche
- Guardare la Tv 4 ore e 7 minuti
- Studiare, scrivere, leggere 2 ore e 17 minuti
- Pulizie domestiche 1 ore e 39 minuti
- Giardinaggio 1 ore e 1 minuti
- Salire le scale con borsa della spesa 33 minuti
- Camminare lento (3.2 km/h) 1 ore e 39 minuti
- Camminare velocità media (4.8 km/h) 1 ore e 15 minuti
- Camminare veloce (6.4 km/h) 45 minuti
- Correre lentamente (8km/h) 30 minuti
- Correre velocità media (12km/h) 19 minuti
- Correre velocemente (16km/h) 15 minuti
- Ciclismo (sforzo medio) 30 minuti
- Calcio (competitivo) 24 minuti
- Tennis (singolo) 30 minuti
- Nuoto (stile libero) 29 minuti
Valori nutrizionali - Composizione Chimica
| Composizione chimica | valore per 100g | RDA (%) |
| Parte edibile | 60% | - |
| Acqua | 49,10 g | - |
| Carboidrati disponibili | 0 | - |
| Carboidrati complessi | 0 | - |
| Zuccheri solubili | 0 | - |
| Proteine | 31,70 g | - |
| Grassi (Lipidi) | 17,40 g | - |
| Saturi totali | 5,46 g | - |
| Monoinsaturi totali | 6,45 g | - |
| Polinsaturi totali | 3,84 g | - |
| Colesterolo | - | |
| Fibra totale | 0 | - |
| Fibra solubile | 0 | - |
| Fibra insolubile | 0 | - |
| Alcol (g) | 0 | - |
| Sodio | 168 mg | 11,20% RDA |
| Potassio | 402 mg | 8,55% RDA |
| Ferro | 0,90 mg | 11,25% RDA |
| Calcio | 21 mg | 2,10% RDA |
| Fosforo | ND | - |
| Magnesio | 31 mg | 7,38% RDA |
| Zinco | 2,49 mg | 22,64% RDA |
| Rame | 0,10 mg | 10% RDA |
| Selenio | ND | - |
| Tiamina (Vit. B1) | ND | - |
| Riboflavina (Vit. B2) | ND | - |
| Niacina (Vit. B3 o PP) | ND | - |
| Vitamina A retinolo eq. | Tracce | 0% RDA |
| Vitamina C | 0 mg | 0% RDA |
| Vitamina E | ND | - |
| Vitamina B6 | ND | - |
| Vitamina B12 | ND | - |
| Manganese | ND | - |
Valori nutrizionali - Composizione in amminoacidi
| Composizione chimica | valore per 100g | g/100g Proteine |
| Proteine (%): | 31,70 % | |
| Acido aspartico | ND | ND |
| Acido glutamico | ND | ND |
| Alanina | ND | ND |
| Aminoacido limitante | ND | ND |
| Arginina | ND | ND |
| Cistina | ND | ND |
| Fenilalanina | ND | ND |
| Glicina | ND | ND |
| Indice chimico | ND | ND |
| Isoleucina | ND | ND |
| Istidina | ND | ND |
| Leucina | ND | ND |
| Lisina | ND | ND |
| Metionina | ND | ND |
| Prolina | ND | ND |
| Serina | ND | ND |
| Tirosina | ND | ND |
| Treonina | ND | ND |
| Triptofano | ND | ND |
| Valina | ND | ND |
Valori nutrizionali - Composizione in acidi grassi
| Composizione chimica | valore per 100 g |
| Lipidi totali | 17,40 |
| Saturi totali | 5,46 |
| C12 0 | 0 g |
| C14 0 | 0,22 |
| C14 1 | 0,03 |
| C15 0 | ND |
| C16 0 | 3,45 |
| C16 1 | 0,99 |
| C17 0 | ND |
| C17 1 | ND |
| C18 0 | 1,74 |
| C18 1 | 5,31 |
| C18 2 | 2,63 |
| C18 3 | 0,20 |
| C20 0 | 0 g |
| C20 1 | 0 g |
| C20 2 | ND |
| C20 3 | ND |
| C20 4 | 0,48 |
| C20 5 | 0,03 |
| C22 0 | 0 g |
| C22 1 | 0 g |
| C22 6 | 0,12 |
| C4 0 c10 0 | 0 g |
| Monoinsaturi totali | 6,45 |
| Nitrati | ND |
| Nitriti | ND |
| Polinsaturi totali | 3,84 |
Valori nutrizionali - Altri componenti
- Acido fitico (g): ND
Bibliografia: Tabelle di composizione degli alimenti INRAN - Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione
Proprietà nutrizionali
La carne di pollo è ricca di proteine, relativamente povera di grassi e con un discreto contenuto di vitamine del gruppo B (niacina, in particolare). La maggior parte dei grassi si trova nella pelle dell'animale. La ridotta presenza di tessuto connettivo ed il diametro ridotto delle sue fibre rendono la carne di pollo facilmente masticabile e digeribile.
Petto di Pollo
Calorie Pollo, ala
