Valori Nutrizionali Finocchi Bolliti
Alimento: Finocchi, cotti
Categoria alimento: Verdure e Ortaggi
Valori nutrizionali per:
Valore energetico - Calorie Finocchi bolliti 25 kcal / 104 kj
Da carboidrati 11 Kcal (44%)
44%
Da grassi 0 Kcal (0%)
0%
Da proteine 14 Kcal (56%)
56%
Da alcool 0 Kcal (0%)
0%
Per bruciare le calorie di Finocchi Bolliti...
Quantità alimento
Valori riferiti a un/a
di
alto/a
per un Peso di
...praticare una delle seguenti attività fisiche
- Guardare la Tv 21 minuti
- Studiare, scrivere, leggere 12 minuti
- Pulizie domestiche 8 minuti
- Giardinaggio 5 minuti
- Salire le scale con borsa della spesa 2 minuti
- Camminare lento (3.2 km/h) 8 minuti
- Camminare velocità media (4.8 km/h) 6 minuti
- Camminare veloce (6.4 km/h) 3 minuti
- Correre lentamente (8km/h) 2 minuti
- Correre velocità media (12km/h) 1 minuti
- Correre velocemente (16km/h) 1 minuti
- Ciclismo (sforzo medio) 2 minuti
- Calcio (competitivo) 2 minuti
- Tennis (singolo) 2 minuti
- Nuoto (stile libero) 2 minuti
Valori nutrizionali - Composizione Chimica
| Composizione chimica | valore per 100g | RDA (%) |
| Parte edibile | 100% | - |
| Acqua | 80,10 g | - |
| Carboidrati disponibili | 2,90 g | - |
| Carboidrati complessi | 0 | - |
| Zuccheri solubili | 2,90 g | - |
| Proteine | 3,50 g | - |
| Grassi (Lipidi) | tr | - |
| Saturi totali | tr | - |
| Monoinsaturi totali | tr | - |
| Polinsaturi totali | tr | - |
| Colesterolo | 0 | - |
| Fibra totale | 1,90 g | - |
| Fibra solubile | 0,49 g | - |
| Fibra insolubile | 1,38 g | - |
| Alcol (g) | 0 | - |
| Sodio | ND | - |
| Potassio | ND | - |
| Ferro | ND | - |
| Calcio | ND | - |
| Fosforo | ND | - |
| Magnesio | ND | - |
| Zinco | ND | - |
| Rame | ND | - |
| Selenio | ND | - |
| Tiamina (Vit. B1) | ND | - |
| Riboflavina (Vit. B2) | ND | - |
| Niacina (Vit. B3 o PP) | ND | - |
| Vitamina A retinolo eq. | ND | - |
| Vitamina C | ND | - |
| Vitamina E | ND | - |
| Vitamina B6 | ND | - |
| Vitamina B12 | ND | - |
| Manganese | ND | - |
Valori nutrizionali - Composizione in amminoacidi
| Composizione chimica | valore per 100g | g/100g Proteine |
| Proteine (%): | 3,50 % | |
| Acido aspartico | ND | ND |
| Acido glutamico | ND | ND |
| Alanina | ND | ND |
| Aminoacido limitante | ND | ND |
| Arginina | ND | ND |
| Cistina | ND | ND |
| Fenilalanina | ND | ND |
| Glicina | ND | ND |
| Indice chimico | ND | ND |
| Isoleucina | ND | ND |
| Istidina | ND | ND |
| Leucina | ND | ND |
| Lisina | ND | ND |
| Metionina | ND | ND |
| Prolina | ND | ND |
| Serina | ND | ND |
| Tirosina | ND | ND |
| Treonina | ND | ND |
| Triptofano | ND | ND |
| Valina | ND | ND |
Valori nutrizionali - Composizione in acidi grassi
| Composizione chimica | valore per 100 g |
| Lipidi totali | 0 g |
| Saturi totali | Tracce |
| C12 0 | 0 g |
| C14 0 | Tracce |
| C14 1 | 0 g |
| C15 0 | ND |
| C16 0 | Tracce |
| C16 1 | Tracce |
| C17 0 | ND |
| C17 1 | ND |
| C18 0 | Tracce |
| C18 1 | Tracce |
| C18 2 | Tracce |
| C18 3 | Tracce |
| C20 0 | 0 g |
| C20 1 | 0 g |
| C20 2 | ND |
| C20 3 | ND |
| C20 4 | 0 g |
| C20 5 | 0 g |
| C22 0 | 0 g |
| C22 1 | 0 g |
| C22 6 | 0 g |
| C4 0 c10 0 | 0 g |
| Monoinsaturi totali | Tracce |
| Nitrati | ND |
| Nitriti | ND |
| Polinsaturi totali | Tracce |
Valori nutrizionali - Altri componenti
- Acido fitico (g): ND
Bibliografia: Tabelle di composizione degli alimenti INRAN - Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione
Proprietà nutrizionali
I finocchi, oltre ad essere ricchi di vitamine e sali minerali, contengono molti priincipi attivi che li rendono particolarmente utili per:
gotta, astenia, inappetenza, reumatismi, flatulenza, vomito, vista debole.
Essendo ricco di flavonoidi o fitoestrogeni, sostanze estrogeniche naturali, il finocchio ha un effetto equilibrante sui livelli ormonali femminili, può favorire la regolarizzazione del ciclo mestruale, la secrezione lattea e prevenire il tumore al seno.
Agisce sul fegato e sui sistemi di disintossicazione regolarizzando e migliorando la funzione epatica.
Agisce sul sistema nervoso prevenendo e/o alleviando gli spasmi muscolari.
Ricette con finocchi
Calorie Finocchi
