Tabelle nutrizionali
Per ogni alimento potrai scoprire:
- valore energetico (calorie), con ripartizione percentuale dell'energia tra carboidrati, proteine e grassi;
- contenuto in macronutrienti e principali micronutrienti;
- semplici calcolatori per scoprire quanti minuti di attività fisica occorrono per bruciare le calorie fornite dall'alimento;
- copertura delle RDA per i principali micronutrienti, personalizzabile in base ad età, sesso e grammi di alimento consumato;
- proprietà nutrizionali e terapeutiche dell'alimento.
Tutti i valori sono personalizzabili in base al quantitativo di alimento selezionato (100g di default).
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TABELLE NUTRIZIONALI CARNE
pollo, vitello, manzo, maiale, agnello, quaglia, tacchino...
TABELLE NUTRIZIONALI VERDURE E ORTAGGI
zucchine, peperoni, melanzane, patate, lattuga, cicoria...
TABELLE NUTRIZIONALI FRUTTA
arance, mandarini, mandorle, more, pistacchi, mele, uva...
TABELLE NUTRIZIONALI LEGUMI
ceci, fagioli, lenticchie,lupini, piselli, , soia...
TABELLE NUTRIZIONALI CEREALI
pane, pasta, pizza, riso, grissini, fette biscottate, avena...
TABELLE NUTRIZIONALI CARNI TRASFORMATE
bresaola, coppa, prosciutto, speck, salsiccia, hamburger...
TABELLE NUTRIZIONALI FRATTAGLIE
cervello, coratella, cuore, fegato, lingua, trippa, milza...
TABELLE NUTRIZIONALI PESCE
aringa, anguilla, cozza, sogliola, merluzzo, tonno, salmone...
TABELLE NUTRIZIONALI LATTE E YOGURT
Latte, di vacca, di capra, scremato, parzialmente scremato, in polvere...
TABELLE NUTRIZIONALI FORMAGGI
Grana, taleggio, parmigiano, robiola, ricotta, mozzarella, fiocchi di latte...
TABELLE NUTRIZIONALI oli E GRASSI
Burro, lardo, margarina, strutto, olio di oliva, olio di semi...
TABELLE NUTRIZIONALI UOVA
Uovo intero, albume, in polvere, uovo d'anatra, d'oca, di tacchina...
TABELLE NUTRIZIONALI PRODOTTI VARI
Cacao, coca-cola, ketchup, caffè, maionese...
TABELLE NUTRIZIONALI DOLCI
Cioccolato al latte, fondente, gelato, miele, torrone...
TABELLE NUTRIZIONALI ALCOLICI
Vino, spumante, grappa, whisky...
Quiz sulle tabelle nutrizionali
I dati delle nostre tabelle nutrizionali sono stati tratti dai database dell'INRAN (Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione).
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Ricette della salute. Rivisitiamo i classici della cucina italiana trasformandoli in piatti leggeri ed equilibrati, assaporiamo non solo il gusto ma anche le proprietà degli alimenti, che sfruttiamo per preparare ricette amiche della linea, a volte vegane, a volte con poco colesterolo, a volte adatte agli sportivi, altre volte ai diabetici... e a volte "chiudendo un occhio" per regalare qualche sgarro anche ai più accaniti buongustai! Ogni ricetta è corredata di tabella nutrizionale e commento salutistico.
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- Contenuto in colesterolo degli alimenti. Scopri quali alimenti contengono più colesterolo
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