Abbassare la Glicemia: cosa fare?

Abbassare la Glicemia: cosa fare?
Ultima modifica 27.03.2023
INDICE
  1. Generalità
  2. Abbassare la Glicemia
  3. Come Abbassare la Glicemia

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Generalità

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Abbassare la glicemia è una necessità che riguarda le persone con alti livelli di glucosio nel sangue al fine di scongiurare le pericolose conseguenze di una condizione nota come iperglicemia.

Tipica del diabete mellito, l'iperglicemia è responsabile di sintomi caratteristici, tra cui: bocca secca, sete intensa, dolore addominale con vomito, alito dall'odore di acetone, progressiva alterazione della coscienza ecc.

Il come abbassare la glicemia, cioè le strategie per ridurre i livelli di glucosio (chiaramente quando presentano un'anomalia), è un tema da sempre molto popolare, che include: il regime dietetico, l'esercizio fisico, sane abitudini comportamentali ecc.

Glicemia: valori a digiuno e dopo i pasti

Espressa in milligrammi per decilitro (mg/dl) o in nanomoli per litro (nmol/l), la glicemia è la concentrazione di glucosio - uno zucchero - nel sangue.
Nelle persone sane, il valore della glicemia a digiuno è tra i 60 e i 99 mg/ml, mentre il valore della glicemia dopo un pasto può assestarsi tra i 130 e i 150 mg/ml (molto dipende dal contenuto di zuccheri del pasto assunto).
La più nota malattia associata alla glicemia – per la precisione alla glicemia alta (iperglicemia) – è il diabete.


Valori glicemia a digiuno (mg/ml) (nmol/l)
NORMALE 60 – 99 3.3 – 5.5
Alterata 100 - 125 >5.5 - <7.0
DIABETE >126 >7.0

Valori glicemia a 120 minuti dal pasto (mg/ml) (nmol/l)
NORMALE 130 – 150 (meglio se <140) 7.21 – 8.32
Alterata >140 <200 >7.8 < 11.1
DIABETE >200 >11.1

Per approfondire: Glicemia

Abbassare la Glicemia

Abbassare la glicemia è un obiettivo di fondamentale importanza per scongiurare le temibili complicanze, sia acute che croniche, legate a livelli eccessivamente elevati di glucosio nel sangue (iperglicemia).

Abbassare la glicemia e la conoscenza di come abbassare la glicemia sono due esigenze primarie tra i pazienti diabetici, il cui organismo produce quantità insufficienti dell'ormone insulina e/o risulta scarsamente sensibile all'azione del suddetto ormone.

Curiosità

Durante la giornata, la glicemia non è stabile, ma varia in relazione ai pasti consumati da un individuo, alla quantità e alla qualità del cibo ingerito durante i suddetti pasti, e all'attività fisica.

Sintomi di Iperglicemia

Appurato in quali circostanze è opportuno abbassare la glicemia, resta da chiarire come accorgersi di tali circostanze.

I sintomi caratteristici dell'iperglicemia, fondamentali al riconoscimento di quest'ultima, quando è in corso, sono:

Le conseguenze più gravi dell'iperglicemia (in gergo medico, si parla di crisi iperglicemica) sono: il coma iperglicemico (o coma diabetico), l'estrema disidratazione dovuta all'urina iperosmotica da iperglicemia e la trombosi (da cui dipende un aumentato rischio di ictus, infarto ecc.).

Iperglicemia lieve: come riconoscerla?

A causa di una sintomatologia poco definita, un'iperglicemia contenuta può passare inosservata per lungo tempo.
Questo è il motivo per cui gli esperti in materia di diabete consigliano di monitorare periodicamente i livelli glicemici anche attraverso i pratici misuratori portatili della glicemia, capaci di rilevare quest'ultima tramite la puntura del polpastrello di un dito.
Sotto lo stretto controllo e le indicazioni di un medico, l'autocontrollo glicemico può essere utile a personalizzare la terapia farmacologica in relazione alle effettive esigenze dell'organismo, le quali possono variare, per esempio, in base al livello di attività fisica o al tipo di alimentazione.

Come Abbassare la Glicemia

Considerate le notevoli difficoltà nel riassumere all'interno di un singolo articolo le numerose strategie relative al come abbassare la glicemia, di seguito si riportano soltanto i rimedi più comuni – quali per esempio l'attività fisica, gli interventi dietetici, gli interventi comportamentali ecc. – e i link agli articoli di approfondimento:

Esercizio fisico per abbassare la Glicemia

La pratica di esercizio fisico è uno dei rimedi più semplici ed efficaci per abbassare la glicemia.

Se a riposo il tessuto muscolare si serve dell'insulina come veicolo di trasporto per assorbire il glucosio dal sangue, durante l'attività fisica intensa lo stesso tessuto muscolare riesce a captare il glucosio ematico (cioè quello presente nel sangue) anche in assenza/carenza del suddetto ormone; ciò avviene perché l'esercizio fisico, specie quello di durata, stimola lo spostamento (in gergo tecnico, si parla di traslocazione) di molecole captatrici di glucosio – i cosiddetti trasportatori del glucosio GLUT-4 – dalla sede di stoccaggio, presente all'interno delle cellule muscolari, alla membrana plasmatica di quest'ultime.

In altre parole, l'attività fisica innesca un processo per cui le cellule dei tessuti muscolari muovono un loro gruppo di molecole capaci di captare il glucosio ematico dalla sede di accumulo interno (dove non hanno contatti con il sangue e il glucosio ivi circolante) alla membrana plasmatica (che è invece la porzione di una cellula adibita ai contatti  e alla comunicazione con le altre cellule, il sangue, l'ambiente extracellulare ecc.).

In questo modo, le cellule dei muscoli si "armano" esternamente di una sorta di "retino acchiappa-glucosio", che permette loro di non doversi servire dell'insulina.

Chiaramente, il glucosio che le cellule muscolari prelevano in questo modo dal sangue si accompagna a una riduzione della glicemia.

Tutto ciò spiega come mai l'attività sportiva sia un'utilissima medicina nella prevenzione dell'insulino-resistenza e nel trattamento del diabete mellito.

Per approfondire: Attività fisica e diabete di tipo II

Cosa mangiare per Abbassare la Glicemia?

La dieta è uno strumento fondamentale per abbassare la glicemia alta.

Brevemente, i principi dietetici fondamentali su cui si fonda la lotta all'iperglicemia sono:

Altri consigli utili

Nell'ottica di controllare e abbassare la glicemia, altre strategie e altri consigli molto in voga sono: misurare e pesare sempre le porzioni di cibo, utilizzare piatti piccoli (così da evitare di eccedere con il cibo), evitare i ristoranti "all-you-can-eat", leggere le etichette relative ai valori nutrizionali dei cibi, tenere un diario alimentare (su cui segnare i cibi assunti nel corso della giornata) e, infine, mangiare lentamente.

Gestione dello Stress e del Sonno Notturno

Studi scientifici hanno evidenziato che lo stress e un inadeguato sonno notturno determinano l'innalzamento della glicemia.

Secondo tali ricerche, infatti,

Nei suddetti frangenti, pertanto, è consigliabile, per abbassare la glicemia o comunque evitarne l'innalzamento, ricorrere a tecniche di rilassamento e a strategie finalizzate al miglioramento del sonno notturno.

Controllo periodico della Glicemia

Sebbene appaia scontato, un rimedio da sempre efficace per abbassare la glicemia è controllarla periodicamente, in modo da sapere come e quando intervenire.

Autore

Antonio Griguolo
Laureato in Scienze Biomolecolari e Cellulari, ha conseguito un Master specialistico in Giornalismo e Comunicazione istituzionale della scienza