Acido folico

Fabbisogno

Categoria Età Peso FABBISOGNO
  (anni) (1) (kg) (2) FOLATI (µg)

Lattanti 0,5-1 7-10 50
Bambini 1-3 9-16 100
  4-6 16-22 130
7-10 23-33 150
Maschi 11-14 35-53 180
  15-17 55-66 200
18-29 65 200
30-59 65 200
60+ 65 200
Femmine 11-14 35-51 180
  15-17 52-55 200
18-29 56 200
30-49 56 200
50+ 56 200
Gestanti   400 (12) *
Nutrici   350

 

(FONTE: Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione)

In virtù delle numerose funzioni ricoperte da questa vitamina, tra cui l'importante ruolo protettivo nei confronti delle patologie cardiovascolari, molti medici consigliano di assumere quantitativi superiori a quelli riportati in tabella, nell'ordine di 400-1000 µg/die (0,4-1 mg/die)

Acido Folico negli alimenti

 

Alimento Acido folico Alimento Acido folico
Lievito di birra compresso 1250 Broccoletti di rape 194
Dadi per brodo 1050 Ceci secchi/farina 180
Pollo, fegatini 995 Asparagi (campo/serra) 175
Pollo, rigaglie 530 Germogli di soia 172
Germe di grano 331 Foglie di rapa 163
Bovino, fegato 330 Invidia/scarola 156
Cavallo, fegato 330 Spinaci 150
Bistecca di soia 305 Fave secche 145
Suino, fegato 295 Muesli 140
Crusca di grano 260 Fagioli, secchi 130
Fiocchi di mais 250 Uovo di gallina, tuorlo 130
Riso soffiato 250 Bieta 124
Asparagi di bosco 218 Arachidi 110

 

Contenuto di acido folico in alcuni alimenti (mcg/100g)
-Salvini et al., 1997-



ARTICOLI CORRELATI

Spina Bifida Acido folico Effetti collaterali acido folico Acido Folico ed Anemia Carenza di acido folico - integratori di acido folico Mutazione MTHFR Acido folico in gravidanza Acido Folico l'importanza di una assunzione controllata Citofolin - Foglietto Illustrativo Folifill - Foglietto Illustrativo Acido Folico - Video: Funzioni, Fabbisogno, Alimenti, Carenza Acido folico alimenti Acido Folico in Gravidanza. Sai Cosa Fare? Quiz Difficile Anemia da carenza di folati: Cause e Sintomi Anemia megaloblastica: Cause e Sintomi CALCIO MEFOLINATO HEXAL ® Calcio mefolinato Eccesso di acido folico Epargriseovit - Foglietto Illustrativo Ferrofolin - Foglietto Illustrativo FERROFOLIN ® Ferro + acido folico Fertifol - Foglietto Illustrativo Folidex - Foglietto Illustrativo Folina - Foglietto Illustrativo FOLINA ® - Acido folico Lederfolin - Foglietto Illustrativo Levofolene - Foglietto Illustrativo Prefolic - Foglietto Illustrativo PREFOLIC ® Calcio mefolinato Quiz sull'acido folico Spina Bifida: Diagnosi, Prevenzione, Cura Spina Bifida: Sintomi e complicanze Acido folico su Wikipedia italiano Folic acid su Wikipedia inglese Calcolo fabbisogno calorico Quante vitamine assumere? - Razioni raccomandate delle vitamine Fabbisogni nutrizionali del bambino Fabbisogno calorico nelle diverse attività sportive e non Fabbisogno calorico quotidiano Fabbisogno di aminoacidi essenziali Fabbisogno di energia e metabolismo basale Fabbisogno di grassi Fabbisogno di proteine. Sai di quante proteine hai bisogno? Quiz Fabbisogno glucidico Fabbisogno proteico Fabbisogno proteico, allenamento e sintesi proteica Fabbisogno sali minerali e vitamine Ferro ed Endurance - Fabbisogno di Ferro nello sportivo Fabbisogni nutrizionali su Wikipedia italiano Reference Daily Intake su Wikipedia inglese
Ultima modifica dell'articolo: 26/06/2018