Il metabolismo basale
Ultima modifica 11.11.2020
INDICE
  1. Introduzione
  2. Calcolo Metabolismo Basale
  3. Cosa Influenza il Metabolismo Basale?

Introduzione

Il metabolismo basale rappresenta la quantità di energia impiegata in condizioni di neutralità termica, dal soggetto sveglio, ma in uno stato di totale rilassamento fisico e psichico, a digiuno da almeno 12 ore.

Calcolo Metabolismo Basale Shutterstock

In altre parole, il metabolismo basale è il minimo dispendio energetico necessario a mantenere le funzioni vitali e lo stato di veglia.

  • In un individuo sano e sedentario rappresenta circa il 65-75% del dispendio energetico totale.
  •  E più alto negli uomini rispetto alle donne
  •  Diminuisce con l'età: tra i 60 ed i 90 anni cala di circa l'8% per decade
  •  Questo calo può essere rallentato da un'adeguata attività fisica.

Calcolo Metabolismo Basale

 CALCOLO METABOLISMO BASALE

 

PESO FORMA Kg
Sesso
Età
Lavoro
Attività fisica
 
METABOLISMO BASALE    calorie
FABBISOGNO ENERGETICO QUOTIDIANO    calorie

Cosa Influenza il Metabolismo Basale?

Il metabolsimo basale è influenzato da:

  • innalzamento della temperatura corporea (l'aumento di un solo grado incrementa il metabolismo basale del 13%);
  • temperatura esterna (se diminuisce si verifica un aumento del metabolismo basale e viceversa);
  • stato nutrizionale e tipo di dieta;
  • massa magra dell'individuo:
  • fattori ormonali;
  • gravidanza e allattamento (il metabolismo basale aumenta soprattutto nella fase finale della gestazione);
  • stati di ansietà;
  • utilizzo di farmaci (i sedativi, per esempio, diminuiscono il metabolismo basale, mentre le amfetamine e gli stimolanti lo aumentano);
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Ulteriori link all'argomento metabolismo basale:

Autore

Riccardo Borgacci

Riccardo Borgacci

Dietista e Scienziato Motorio
Laureato in Scienze motorie e in Dietistica, esercita in libera professione attività di tipo ambulatoriale come dietista e personal trainer