Dieta sana ed equilibrata: il menù settimanale della nutrizionista

Redazione Mypersonaltrainer

Ultima modifica 07.04.2022

INDICE

Dieta sana ed equilibrata: il menù settimanale della nutrizionista

Dalla colazione alla cena ecco un esempio di menù settimanale elaborato secondo i criteri di un'alimentazione sana ed equilibrata, ovvero in grado di assicurare un apporto adeguato di nutrienti, prevenendo sia carenze che eccessi nutrizionali (entrambi dannosi!).

Ecco il menù che ci propone la nostra nutrizionista Kseniya.

Attenzione: si tratta di uno schema dietetico generale stilato da un nutrizionista che però non tiene conto delle particolari condizioni fisiologiche e/o patologiche del singolo individuo né del fabbisogno energetico personale.

Lunedì

Colazione: Yogurt bianco magro o greco + muesli senza zuccheri + frutta fresca di stagione
Spuntino: frutta secca no sale/no zucchero (mandorle, noci, nocciole, pistacchi, )
Pranzo: risotto freddo con petto di pollo e fagiolini + frutta fresca di stagione
Spuntino: verdure crude di stagione senza sale (cetrioli, pomodori, sedano)
Cena: insalatona di legumi secchi con pomodori, cipolle e rucola + pane integrale + frutta fresca di stagione

Martedì

Colazione: latte parzialmente scremato di vacca + pane integrale tostato + marmellata senza zuccheri + frutta secca no sale/no zucchero (mandorle, noci, nocciole, pistacchi)
Spuntino: frutta fresca di stagione
Pranzo: pasta integrale con code di gamberi, zucchine e curcuma + frutta fresca di stagione
Spuntino: verdure crude di stagione senza sale (cetrioli, pomodori, sedano)
Cena: omelette con spinaci + indivia + pane integrale + frutta fresca di stagione

Mercoledì

Colazione: Tè freddo alla menta + pancake con farina integrale + frutta fresca di stagione
Spuntino: yogurt bianco magro o greco + cioccolato fondente all'85%
Pranzo: insalatona di legumi secchi con mix di cereali, pomodori e peperoni crudi + frutta fresca di stagione
Spuntino: frutta fresca di stagione
Cena: cestini di lattuga con tonno al naturale e finta maionese + pane integrale

Giovedì

Colazione: yogurt bianco magro o greco + fiocchi d'avena + frutta fresca di stagione
Spuntino: verdure crude di stagione senza sale (cetrioli, pomodori, sedano)
Pranzo: orzotto con piselli, formaggio fresco e menta + frutta fresca di stagione
Spuntino: frutta secca no sale/no zucchero (mandorle, noci, nocciole, pistacchi)
Cena: filetto di salmone selvaggio in crosta + pomodori + pane integrale + frutta fresca di stagione

Venerdì

Colazione: Tè freddo alla menta + pancake con farina integrale + cioccolato fondente all'85%
Spuntino: frullato di frutta fresca di stagione e cacao amaro
Pranzo: riso venere in insalata con anelli di totano e peperoni + frutta fresca di stagione
Spuntino: verdure crude di stagione senza sale (cetrioli, pomodori, sedano)
Cena: humus di ceci + lattuga + pane integrale + frutta fresca di stagione

Sabato

Colazione: latte parzialmente scremato di vacca + pane integrale tostato + marmellata senza zuccheri o crema di frutta secca 100% + frutta fresca di stagione
Spuntino: centrifugato di mela e cannella
Pranzo: involtini di roastbeef con rucola, pomodori e olive + pane integrale + futta fresca di stagione
Spuntino: verdure crude di stagione senza sale (cetrioli, pomodori, sedano)
Cena: pizza margherita o agli ortaggi (meglio se, realizzata con farine miste e lievito madre)

Domenica

Colazione: yogurt bianco magro + fiocchi d'avena + cioccolato fondente all'85%
Spuntino: verdure crude di stagione senza sale (cetrioli, pomodori, sedano)
Pranzo: farfalle integrali ai 3 pomodori + sgombro all'acqua pazza + indivia + frutta fresca di stagione
Spuntino: gelato di frutta fresca di stagione
Cena: formaggio fresco in insalata con le patate fredde + zucchine + frutta fresca di stagione

Se volete provare a sperimentare questo menù vi aspettiamo su Mypersonaltrainer su Instagram

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