Frutta Farina di Noci Farina di Noci: generalità sulle noci, cenni di produzione della farina, impieghi in cucina e proprietà nutrizionaliLe noci sono il frutto...Leggi
Alcool e alcolici Nocino Cos'è il nocino? Si tratta di una bevanda locale o è stata importata? Quali sono le sue caratteristiche nutrizionali? Ricetta del nocino di...Leggi
Alcool e alcolici Superalcolici I superalcolici sono bevande contenenti alcol etilico; nello specifico, il quantitativo di etanolo deve essere superiore al 12% del volume totale...Leggi
Alcool e alcolici Vino Il vino è una bevanda alcolica ottenuta per fermentazione del fruttosio contenuto nell'uva (o della sua pigiatura, detta mosto), frutto della vite...Leggi
Alcool e alcolici Vino: anidride solforosa, solfiti e mal di testa Iniziamo cole precisare che, nonostante l'anidride solforosa sia un additivo alimentare, come già anticipato la sua presenza all'interno del vino...Leggi
Carne Carne di Maiale - Valori Nutrizionali Composizione nutrizionale della carne FRESCA di maiale - Valori di riferimento delle Tabelle di Composizione degli Alimenti INRANLeggi
Diete per dimagrire Dieta Mayo La dieta Mayo (da non confondere con la dieta della prestigiosa clinica Mayo) è una tecnica di riduzione ponderale nata una settantina di anni fa...Leggi
Alimentazione e Salute Alimentazione in Gravidanza: Cosa e Quanto Mangiare Alimentazione in Gravidanza: Cosa e Quanto Mangiare. Importanza del Peso in Gravidanza, della Scelta degli Alimenti e dell’Igiene. Gestire...Leggi
Nutrizione Carboidrati raffinati I carboidrati raffinati sono macronutrienti di tipo calorico, ovvero utili all'organismo per sostenere i meccanismi fisiologici che necessitano...Leggi
Nutrizione Carboidrati Complessi I carboidrati complessi sono macronutrienti energetici e forniscono 3,75 calorie (kcal) per grammo (g); la loro struttura molecolare è polimerica,...Leggi
Fisiologia Catabolismo Muscolare Il catabolismo muscolare è un fenomeno principalmente indotto dalla malnutrizione (Terzo Mondo o disturbi del comportamento alimentare - DCA),...Leggi
Verdura Ortaggi: definizione e proprietà nutrizionali Gli ortaggi sono alimenti di origine vegetale appartenenti al VI e VII gruppo degli alimenti. La definizione "ortaggi" si riferisce ai prodotti...Leggi
Dieta Dieta per l'Epilessia In clinica, la dieta chetogenica viene utilizzata principalmente in ambiti di: Riduzione dei sintomi epilettici; Cura dell'obesità. In...Leggi
Alimenti Patate: Proprietà Nutrizionali e Cucina Le Patate Sono Alimenti Apprezzati e Diffusi: Fanno Ingrassare? Ruolo Nutrizionale: Come Inserire le Patate nella Dieta? Diversi Modi per Cucinare...Leggi
Home fitness Tapis roulant o passeggiata Meglio Usare il Tapis Roulant o Fare una Passeggiata? Chi Può Usarlo? Vantaggi e Svantaggi del Tapis Roulant. Abbigliamento Tecnico. Per ottenere...Leggi
