L'acqua di cocco fa bene?
Ultima modifica 29.05.2024
INDICE
  1. Cos'è l'acqua di cocco?
  2. Quali sono le proprietà nutritive dell'acqua di cocco?
  3. Quali sono le proprietà benefiche dell'acqua di cocco?
  4. Quanta acqua di cocco bere al giorno?

Cos'è l'acqua di cocco?

L'acqua di cocco è una bevanda estratta semplicemente forando la noce di cocco e corrisponde al liquido chiaro contenuto nei frutti della pianta di Cocos nucifera, ancora verde (altrimenti l'acqua, nei frutti maturi, viene assorbita tutta dalla polpa).  

L'acqua di cocco è costituita al 95% da acqua e 2,5 grammi di zucchero. Non contiene grassi (ma anche il livello proteico è trascurabile) sono invece presenti sali minerali quali potassio, sodio e magnesio e vitamine del gruppo B e di vitamina C. Una bevanda dal potere rinfrescante e drenante

Quali sono le proprietà nutritive dell'acqua di cocco?

Mentre la polpa di cocco è un alimento dall'alto contenuto lipidico, l'acqua di cocco non contiene grassi. Nel complesso, l'acqua di cocco è un alimento poco energetico, con una prevalenza calorica imputabile ai glucidi, seguiti da quantità poco rilevanti di proteine e grassi. Le fibre sono irrilevanti ed il colesterolo è assente.

Quali sono le proprietà benefiche dell'acqua di cocco?

Ecco come aromatizzare l'acqua in modo salutare per bere di più.

Quanta acqua di cocco bere al giorno?

Consumare acqua di cocco quotidianamente è benefico purchè ci si mantenga tra i 300 e i 500 ml al giorno. 

Valori nutrizionali per un bicchiere di acqua di cocco da 250 ml: