Esempio Dieta per Abbassare la Pressione

Premessa

Le seguenti indicazioni hanno scopo ESCLUSIVAMENTE informativo e non intendono sostituire il parere di figure professionali come medico, nutrizionista o dietista, il cui intervento si rende necessario per la prescrizione e la composizione di terapie alimentari PERSONALIZZATE.

Abbassare la pressione

Abbassare la pressione è un accorgimento utile a ridurre il rischio cardiovascolare poiché chi soffre di pressione alta ha più probabilità, rispetto ai soggetti sani, di incorrere in eventi infausti quali ictus cerebrale ed infarto miocardico. La pressione alta (implicitamente arteriosa) è un disturbo generato da numerose e potenziali cause eziologiche; si può classificare in primaria (maggior parte dei casi) e secondaria (causata da altre malattie), e viene provocata/aggravata da: predisposizione individuale, sovrappeso/obesità, dieta ricca di sodio, dieta povera di potassio (e, in minor misura, di magnesio), dieta povera di acidi grassi essenziali omega-‰3, dieta ricca di acidi grassi saturi e zuccheri semplici (correlati ma non necessariamente in maniera DIRETTA), dieta povera di fibra (correlata ma non necessariamente in maniera DIRETTA), dieta ricca di stimolanti, sedentarietà, tabagismo, alcolismo ecc.
E' quindi logico che la dieta per abbassare la pressione debba essere:

• Idonea a ripristinare (o mantenere) il normopeso; in caso di sovrappeso, la dieta per abbassare la pressione è necessariamente IPOcalorica
• SENZA sodio aggiunto e poverissima di alimenti conservati (salati, immersi in salamoia, cotti acqua e sale ecc.) o con aggiunta di sodio/glutammato di sodio
• RICCA di ortaggi, frutta fresca (meno degli ortaggi), cereali grezzi o farine non raffinate (ponderati al regime calorico)
• Ricca di pesce azzurro (ponderato al regime calorico e in sostituzione alla carne grassa)
• Poverissima di: carni grasse, conservate, insaccate e salate, formaggi grassi e stagionati, tuorli d'uovo, alimenti dolcificati con saccarosio, glucosio o fruttosio (in eccesso)
• Poverissima di stimolanti contenuti nelle bevande: caffè, tè, energy drink, termogenici ecc.

...inoltre... lo stile di vita del portatore di ipertensione che intraprende una dieta per abbassare la pressione necessita:

• L'interruzione definitiva del tabagismo
• L'interruzione dell'alcolismo e l'abolizione (a volte momentanea o a volte definitiva) delle bevande alcoliche
• L'inizio di un percorso di attività fisica, misto aerobico-potenziamento, con predilezione dell'aerobico.

Integratori utili nella la dieta per abbassare la pressione

Gli integratori utili nella dieta per abbassare la pressione sono: diuretici, estratti di piante medicinali ipotensive; potassio, potassio e magnesio combinati, acidi grassi essenziali omega-‰3 (soprattutto EPA e DHA) e arginina (precursore dell'ossido nitrico).
NB. Se l'ipertensione è già compensata farmacologicamente, prima di intraprendere un'integrazione alimentare massiccia è buona norma consultare il medico curante.

Dieta per abbassare l'ipertensione: Esempio

• Pensionato, appassionato di biliardo e che coltiva l'orto (solo 8 mesi l'anno); non può correre per la presenza di speroni ossei sui talloni e di un principio di artrosi delle anche e delle ultime vertebre lombari. Ha un'ipertensione medio-grave, non sempre opportunamente compensata coi farmaci (di diverso tipo), che peggiora in concomitanza dell'ingravescenza del sovrappeso e dell'età.

Esempio Dieta per Abbassare la Pressione - Giorno 1

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