E508 CLORURO DI POTASSIO
Il cloruro di potassio è un sale naturale; è parte del sale marino e dei sali di roccia e viene utilizzato come sostituto del sale.
Il cloruro di potassio può essere contenuto in diversi prodotti, per esempio quelli a basso contenuto di sodio (sale iposodico). Viene inoltre utilizzato come fonte di potassio negli integratori alimentari.
Al momento non sono conosciuti effetti collaterali negativi sulla salute dell'uomo.
DOSE ADI: /
E500 | E503 | E504 | E505 | E507 | E508 | E509 | E510 |
E511 | E512 | E513 | E514 | E515 | E516 | E517 | E520-523 |
E524 | E525 | E526 | E527 | E528 | E529 | E530 | E535-536 |
E538 | E541 | E544-E545 | E551 | E552-E553 | E554 | E558 | E559 |
