E201 - Sorbato di Calcio Additivi alimentari Alimentazione e Salute Sorbati Redazione Mypersonal Ultima modifica 16.01.2017 Vedi E200 (Acido Sorbico) ed E201 (Sorbato di Sodio) E200 E201 E202 E203 E210 E211 E212 E213 E214-E2119 E220 E221 E222 E223 E224 E225 E226 E227 E228 E230 231 E232 E233 E234 E235 E236 E237 E238 E239 E240 E242 E249 E250 E251 E252 E260 E261 E262 E263 E270 E280 E284 E285 E290 E296 E297
E201 - Sorbato di Sodio Il sorbato di sodio è il sale sodico dell'acido sorbico (E200). Essendo un sale, il sorbato di sodio è molto solubile, e per questo motivo è frequentemente utilizzato; la sua attività è simile a quella dell'acido sorbico, quindi può essere contenuto in: prodotti di pasticceria, yogurt...Leggi
E202 - Sorbato di Potassio Vedi E200 (Acido Sorbico) ed E201 (Sorbato di Sodio) E200 E201 E202 E203 E210 E211 E212 E213 E214-E2119 E220 E221 E222 E223 E224 E225 E226 E227 E228 E230 231 E232...Leggi
E238 - Calcio Formiato Il calcio formiato è un sale di calcio dell'acido formico, derivato cioè dall'E236 → come E237 E200 E201 E202 E203 E210 E211 E212 E213 E214-E2119 E220 E221 E222 E223 E224 E225 E226 E227 E228 E230...Leggi
E225 - Calcio Disolfito DOSE ADI: 0,7 mg per kg di peso corporeo. E200 E201 E202 E203 E210 E211 E212 E213 E214-E2119 E220 E221 E222 E223 E224 E225 E226 E227 E228 E230 231...Leggi
E202 - Sorbato di Potassio
Acido sorbico
