E160b Annatto, Bissina, Norbissina
E160b ANNATTO, BISSINA, NORBISSINA (C.I. 75120)
L'annatto, la bissina e la norbissina, sono coloranti arancioni, di origine vegetale, utilizzati negli stessi prodotti alimentari dei carotenoidi.
Secondo alcuni studi, potrebbero dare reazioni allergiche; sono sconsigliati in particolare per i bambini.
DOSE ADI: 0,065 mg per Kg di peso corporeo.