Mummie di Halloween - Sfogliatine con Würstel
Il coniglio assassino sta giocando con lo stregone e in mano ha un rotolo gigante di carta da cucina! La sua intenzione è MUMMIFICARLO! La strega Alice guarda perplessa il gioco di quei due: il coniglio non riesce nel suo intento, così il gioco si inverte e lo stregone decide di mummificare il coniglio! A questo punto, la strega interviene: BASTA!! SMETTETELA VOI DUE! Vi insegno io come realizzare delle piccole mummie. Seguitemi in cucina!
Video della Ricetta
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Carta di Identità della Ricetta
DIFFICOLTÀ: facile
PER QUANTE PERSONE: 4 persone
COSTO: basso
CALORIE PER 100 GRAMMI: 314,00 KCal
TEMPO DI PREPARAZIONE:
NOTE: 15 minuti + 20 minuti per la cottura
Categoria Ricetta: Ricette per le Festività / Ricette di Halloween / Antipasti / Mummie di Halloween – Sfogliatine con Würstel
Preparazione Mummie di Halloween - Sfogliatine con Würstel
- Preriscaldare il forno a 200°C.
- Stendere la pasta sfoglia sul piano di lavoro e ricavare 32 strisce dallo spessore di pochi millimetri.
- Tagliare i Würstel a metà: si dovranno così ottenere 16 mummie. Avvolgere ogni pezzo di Würstel con due strisce di pasta sfoglia, eseguendo movimenti a spirale. Lasciare scoperta un'estremità in ogni Würstel (viso della mummia).
- Incastrare due chiodi di garofano sulla parte libera del Würstel : i chiodi fungeranno da occhi della mummia.
- Sistemare le mummie di sfoglia sulla piastra da forno, mantenendo una certa distanza tra l'una e l'altra.
- In una ciotola, sbattere un uovo con un goccio di latte, sale e pepe.
- Intingere la punta di un pennello nell'uovo sbattuto e pennellare le mummie di sfoglia.
L'idea giusta |
- Cuocere le mummie di sfoglia in forno a 200°C per circa 20 minuti.
- Lasciar raffreddare e servire.

Ingredienti Ricetta
- 100 g di pasta sfoglia
- 200 g (8 pezzi) di wurstel
- Q.b. di chiodi di garofano
- 60 g (1 medio) di uova
- Qualche cucchiaio di latte
- q.b. di sale
- q.b. di pepe
Materiale Occorrente
- Teglia da forno
- Carta da forno
- Pennello
- Rotellina tagliapasta
Il commento di Alice - PersonalCooker
[La strega Alice è in cucina con il coniglio cattivo e lo stregone] Allora, ragazzi, adesso che avete visto come preparare le mummie, potete anche divertirvi con la carta e tentare di mummificarvi! Non utilizzate la pasta sfoglia per "mummificarvi" altrimenti mi costringerete a cucinarvi al forno!!
Valori nutrizionali e Commento Salutistico sulla ricetta
Le Sfogliatine con Wurstel sono snack molto
calorici. L'energia è fornita prevalentemente dai lipidi, seguiti dai carboidrati e infine dalle proteine. Le fibre sono scarse ed il colesterolo abbondante; la ripartizione degli acidi grassi è a favore degli insaturi. Le Sfogliatine con Wurstel NON sono alimenti idonei all'alimentazione del soggetto in sovrappeso o affetto da malattie del metabolismo. Poiché contengono glutine e lattosio (poco), sono da evitare anche in caso di celiachia ed intolleranza grave al disaccaride del latte. La porzione media è di circa 30g (95kcal). |
VALORI NUTRIZIONALI (100 g)
Calorie: 314 KcalCarboidrati: 13.70 g Proteine: 11.30 g Grassi: 24.10 g
Colesterolo: 109.10 mg Fibre: 0.40 g |