Ricette con preparazione di circa 65 minuti

Antipasti

Insalata di Mare - Ricetta

Se anche voi come me siete amanti del pesce, sicuramente non saprete resistere all’insalata di mare, soprattutto nelle caldissime giornate estive! Si tratta di un vero trionfo di molluschi, crostacei...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 96,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 70 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Medio

Antipasti

Torta Pasqualina

Come ogni festa che si rispetti, anche Pasqua richiede un menù ben preciso. La tradizione insegna infatti di iniziare il pranzo pasquale con uova sode dipinte dai colori più allegri e vivaci, simbolo...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 205,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 65 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Medio

Pane, Pizza e Brioche

Muffin alla pizzaiola

Il carnevale si sta avvicinando? Ragazzi, ci dobbiamo preparare per le festicciole! Mmm… che menù potrei proporre per la festa di domani? I dolci sono pronti (ho preparato <...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 207,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 70 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Secondi piatti

Muscolo di Grano Fatto in Casa - Carne per Vegetariani

Oggi metteremo sotto la lente d’ingrandimento un alimento molto speciale, particolarmente amato dai vegetariani: il muscolo di grano, noto anche come carne vegetale. A prima vista, il muscolo di grano...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 196,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 65 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Secondi piatti

Pesce croccante al forno

Lo sapevate che anche i fiocchi di mais, i classici cereali con cui si fa colazione, possono trasformarsi in una squisita e leggera panatura per il pesce? Con un po’ di fantasia...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 157,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 70 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Medio

Verdure e Insalate

Peperoni croccanti all'agro

Avete avanzato dei peperoni in casa e non sapete cosa farne? Temete di doverli buttare perché avvizziti e rimasti troppo tempo nascosti nell’ultimo scaffaletto del frigo? In cucina...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 54,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 70 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Dolci e Dessert

Budino d'uva - Sugoli con mosto d'uva

Siamo nel pieno della vendemmia e l’aria profuma di uva dolcissima! Questo miscuglio di profumi e sapori mi affascina da sempre: e oggi vorrei preparare una tipica ricetta di questo periodo, un delizioso...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 107,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 70 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Dolci e Dessert

Budino vegano al caffè

Anche oggi vi suggerisco un dessert al cucchiaio molto sfizioso e naturalmente privo di impronte animali. Quindi non andremo ad utilizzare chiaramente né latte vaccino, né uova né tantomeno burro e...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 77,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 70 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Medio

Dolci e Dessert

Crostata Senza Burro con i Fichi

Ehi, ragazzi! Ciao e bentovati in mia compagnia. Oggi vorrei preparare la crostata di fichi: sto preparando la frolla senza burro. Controlliamo insieme le dosi? 1 uovo, 2 tuorli, 40 g di fruttosio, 50...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 214,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 65 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Dolci e Dessert

Dolci di Castagne - Praline

Qualche castagna… un po’ di cioccolato fondente… un po’ di latte… IDEA! Perché non preparare delle squisite praline di castagne e cioccolato ricoperte di cacao? Così evitiamo pure burro, uova…...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 310,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 65 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Medio

Dolci e Dessert

Mousse vegana al cioccolato

Eccoci di nuovo qui, Amici del Web, sempre puntualissimi per proporvi sfiziose ed invitanti ricette. Oggi ho pensato ai nostri amici vegani ed alla loro relativa difficoltà di trovare dessert privi d’ingredienti...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 184,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 70 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Dolci e Dessert

Torta Rustica di Zucca Senza Burro e Senza Uova

Abbiamo appena oltrepassato le porte dell’autunno! Una bella e buona torta rustica con gli ortaggi di stagione è quasi obbligatorio! Per questo vi propongo oggi una torta rustica di zucca e mele, squisita...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 118,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 70 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Medio

Sciroppi, Liquori e grappe

Liquore al cioccolato

Mille e più sono i modi per consumare lo squisito cioccolato: fuso, a scaglie, a quadretti, in polvere e chi più ne ha più ne metta. Oggi, mio caro cioccolato, preparati perché ti liquefo nell’acqua...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 315,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 65 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Medio

Sciroppi, Liquori e grappe

Liquore alla liquirizia-Anima nera

Eccoci di nuovo qui nella sezione grappe e liquori di MypersonaltrainerTv. Proprio come abbiamo visto per la preparazione del liquore al caffè, vi dimostrerò oggi com’è semplice...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 202,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 65 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Medio

Preparazioni di Base

Latte di riso Fatto in Casa - Video Ricetta

Oggi il mio ruolo di personal-cooker si sdoppia perché, oltre a mostrarvi come si prepara il latte di riso fatto in casa, vi darò anche una piccola lezione sulle caratteristiche generali...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 29,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 65 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Preparazioni di Base

Pasta choux (pasta per bignè)

Pasta chux, eclair, gocce d’oro…di che cosa sto parlando? Sono tutti sinonimi estratti linguaggio dei pasticceri e fanno riferimento ai classici bignè. Ben trovati quindi nella...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 221,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 70 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

La Cucina di MypersonaltrainerTv

Particolarmente attenta alla salute, cerca di limitare al massimo l'aggiunta di grassi e zuccheri, senza sacrificare il gusto ed esaltando le naturali proprietà benefiche degli alimenti. La nostra specialità? Trasformare bombe caloriche in piatti leggeri ed equilibrati!