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Con il video di oggi, il mio scopo è quello di farvi dire Questa la faccio stasera: vi dico subito che la ricetta mi è stata segnalata da un'amica, dopo aver visto un post direttamente sulla sua bacheca. Ebbene, la ricetta mi ha fatto venire l'acquolina in bocca, e non vedo l'ora di proporvela. Non perdetevi il video della Finta Pizza di patate in padella (senza farina!): pronta in 10 minuti!
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Patate Lesse - Tutti i Trucchi per Bollire le Patate
Sformato di Patate alla Pizzaiola
La Finta Pizza di Patate in Padella è un alimento che rientra nel gruppo dei primi piatti o dei piatti unici.
Ha un apporto energetico medio, fornito principalmente dai lipidi, seguiti dai carboidrati e infine dalle proteine.
Gli acidi grassi sono tendenzialmente saturi, i peptidi a medio-alto valore biologico e i glucidi complessi.
Il colesterolo è irrilevante e le fibre sono di media entità.
La Finta Pizza di Patate in Padella può essere utilizzata nella dieta contro il sovrappeso e le malattie del metabolismo, ma con una porzione adeguata.
Non è idonea alla dieta contro l'intolleranza al lattosio ma è ben tollerata dal celiaco.
Rientra nello schema alimentare dei vegetariani (se i formaggi vengono prodotti con caglio vegetale) ma non in quello dei vegani.
La porzione media come piatto unico è di circa 300-350g (415-485kcal).