Ricette con mandorle

Video Ricette con Mandorle

Antipasti

Antipasti Sfiziosi per Halloween - Dita da Morto

[Sopra al tavolo trovo un pacchetto regalo]. “Un regalo per me?” Una sorpresa! Chi mai sarà stato? Apro subito, non so resistere ai regali! Aaahhhhhhhhhhh! È un dito morto!!” [E poi giunge...
CALORIE PER 1OO GRAMMI60,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE25 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: mandorle, Formaggio grana grattugiato, lievito istantaneo, latte, concentrato di pomodoro, maizena, semola rimacinata di grano duro, burro

Antipasti

Aperitivo Salutista - Polpette di Fave e Frullato di Cetriolo

Aperitivo salutista? Basta con patatine ed alcolici prima del pasto! Per una serata alternativa all’insegna del benessere, perché non preparare qualcosa di diverso, che metta il sorriso al nostro organismo?...
CALORIE PER 1OO GRAMMI95,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Medio

Ingredienti: olio di cocco, limone non trattato, prezzemolo, menta, sale, mandorle, alfa alfa

Pane, Pizza e Brioche

Crackers Croccantissimi Vegani Senza Farina

Voglia di scricchiolare qualcosa di croccante sotto ai denti? A volte mi piace sgranocchiare qualcosa per spezzare la fame, ma spesso i prodotti già pronti non mi convincono più di tanto: preferisco...
CALORIE PER 1OO GRAMMI377,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE10 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: mandorle, cocco, semi di papavero, semi di sesamo, sale, pepe, origano

Pane, Pizza e Brioche

Treccia dolce morbidissima

Frugando un po’ nel ricettario di mia mamma ho trovato una ricetta che ha immediatamente catturato la mia attenzione. Amore a prima vista! Mi sono messa subito all’opera e il risultato è stato a dir...
CALORIE PER 1OO GRAMMI305,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE165 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: mandorle, farina Manitoba, sale, lievito di birra, limone non trattato, rhum, burro, zucchero

Verdure e Insalate

Cous Cous Dolce con Frutta e Yogurt di Soia

Adesso che il caldo e l’afa regnano sovrani, è piacevole anche pranzare o cenare con insalatone estive e rinfrescati. Abbiamo visto insieme l'insalata di pollo e avocado, l'insalata elaborata di prosciutto...
CALORIE PER 1OO GRAMMI101,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE15 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Medio

Ingredienti: cous cous precotto, yogurt di soia, mandorle, kiwi, more, pesche, ananas

Verdure e Insalate

Insalata Estiva Proteica con Lumache

Il sapore della carne di lumaca mi ha davvero conquistato! Vi ricordate quando ho preparato le lumachine in umido? Ecco, sto scoprendo mille modi per cuocere questa carne davvero insolita! Visto che si...
CALORIE PER 1OO GRAMMI154,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Medio

Ingredienti: lumache, mandorle, albume, soia gialla, carote, sale, pepe rosa

Verdure e Insalate

Insalata Sfiziosa - Ricetta di Natale

La ricerca verso un menù perfetto di Natale continua. Le portate sono senza dubbio sostanziose, quindi vi propongo un’insalata sfiziosa, ideale per rinfrescare e “pulire” il palato. E visto che...
CALORIE PER 1OO GRAMMI60,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE15 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: valeriana, uva senza semi, rapa rossa, peperoni, melograno, mandorle, mais

Verdure e Insalate

Lasagne di Zucchine Crudiste

Adoro le zucchine in tutti i modi, e l'estate è sicuramente il periodo giusto per apprezzarne al meglio il sapore! Così vi propongo delle lasagne di zucchine deliziose e gustosissime! Come dite? Non...
CALORIE PER 1OO GRAMMI111,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE15 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: mandorle, zucchine, olive verdi, limone non trattato, olio extravergine d'oliva, origano, basilico, pepe

Dolci e Dessert

Amaretti Vegani - Senza Uova

Bentornati nella mia cucina, nel mondo di Alice nel paese delle meraviglie! Nessun’altra frase potevo inventarmi per introdurre la ricetta del giorno: gli amaretti vegani! Pensate sia impossibile? Niente...
CALORIE PER 1OO GRAMMI370,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: acquafaba, limone non trattato, zucchero di canna, gomma guar, mandorle

Dolci e Dessert

Biscotti Senza Burro e Senza Uova con Frutta Secca - Biscotti Vegan

Oggi giornata dedicata ai biscotti! Ho pensato ad una ricetta di dolcetti integrali senza burro e senza uova, adatta a chi soffre di intolleranza al lattosio, allergia alle uova o semplicemente ha scelto...
CALORIE PER 1OO GRAMMI264,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Medio

Ingredienti: mandorle, farina integrale, zucchero di canna, lievito per dolci, acqua, uvetta sultanina, albicocche secche, nocciole

Dolci e Dessert

Biscotti con le mandorle

È oramai risaputo che la colazione costituisce il primo e più importante pasto della giornata, abitudine, questa, purtroppo sottovalutata. A causa della fretta (o del sonno…) molti di noi tendono a...
CALORIE PER 1OO GRAMMI384,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Molto facile

COSTO

Basso

Ingredienti: mandorle, farina bianca di tipo 00, latte, sale, lievito per dolci, liquore all'amaretto, zucchero, tuorli

Dolci e Dessert

Brutti ma buoni

Cari amici del web, sono qui oggi per darvi una dimostrazione pratica che l’abito non fa il monaco. Mi spiego meglio: anche se è vero che l’occhio vuole la sua parte, alcuni biscottini...
CALORIE PER 1OO GRAMMI413,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Molto facile

COSTO

Basso

Ingredienti: albume, mandorle, zucchero a velo, sale

Dolci e Dessert

Castagnaccio Vegan

Se un tempo il castagnaccio era considerato un “dolce dei poveri”, oggi assume una connotazione molto più pregiata! In una delle mie prime ricette ho già proposto la ricetta classica del castagnaccio:...
CALORIE PER 1OO GRAMMI253,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE45 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Medio

Ingredienti: zucchero di canna, uvetta sultanina, sale, pinoli, olio extravergine d'oliva, noci, mandorle

Dolci e Dessert

Cheesecake Vegana alla Frutta

Oggi voglio entrarvi nel cuore con un dolce fresco ed estivo, senza latte, senza uova e senza burro: spero di far felice non solo i Vegani, ma anche chi sceglie di seguire una dieta equilibrata, leggera...
CALORIE PER 1OO GRAMMI117,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Medio

Ingredienti: sale, zucchero di canna, olio di semi di mais, latte di soia, mandorle, farina di mais gialla, farina integrale

Dolci e Dessert

Colomba pasquale

A Pasqua, la colomba vola sulle tavole degli Italiani come simbolo universale di Pace e Purezza. Sembra infatti che la colomba (intesa come pan dolce preparato con farina, lievito, zucchero, uova e burro)...
CALORIE PER 1OO GRAMMI303,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE60 min.
DIFFICOLTÀ

Difficile

COSTO

Medio

Ingredienti: mandorle, farina Manitoba, tuorli, uova, arance non trattate, uvetta sultanina, sale, lievito di birra

Dolci e Dessert

Coniglio Vegan di Pasqua - Tortino di Carote

Tra i vari elementi simbolici di Pasqua, oltre alla colomba, all’uovo di cioccolato e all’agnello, non possiamo dimenticare il coniglio! E oggi vorrei soffermare l’attenzione proprio su questo ultimo...
CALORIE PER 1OO GRAMMI260,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE50 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: arance non trattate, carote, farina di riso, farina integrale, lievito per dolci, mandorle, olio di semi di mais

Dolci e Dessert

Crostata Crudista con Marmellata di Goji

Che ne dite se proviamo a cimentarci nell’impresa di preparare una crostata senza farina, uova, latte, burro e zucchero? Non mi scambierete per pazza, spero! Si tratta di un dolce particolarissimo, che...
CALORIE PER 1OO GRAMMI331,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Medio

Ingredienti: cocco, datteri, olio di cocco, mandorle, acqua, Bacche di Goji

Dolci e Dessert

Crostata Vegan alla Crema e Mandorle

Mi affascina molto l’alimentazione vegan e mi piace trasformare le torte classiche ricche di burro, uova o latte in dolci leggeri, senza ricorrere all’aiuto di prodotti di derivazione animale. La sfida...
CALORIE PER 1OO GRAMMI260,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE45 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: mandorle, farina di kamut, limone non trattato, cremor tartaro, sale, curcuma, latte di riso, olio di semi di mais

Dolci e Dessert

Crostata Zucca e Cioccolato di Halloween

Chi ha paura dei ragni? Da brava strega che si rispetti, i ragni di Halloween sono i miei migliori amici e si sono pure rivelati grandi alleati nella mia cucina. Così per spaventare tutti gli aracnofobici...
CALORIE PER 1OO GRAMMI249,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: mandorle, farina bianca di tipo 00, lievito per dolci, sale, latte, burro, tuorli, cacao amaro

Dolci e Dessert

Dolce di Natale - Candele Dolci Ricoperte di Cioccolato

Volete sorprendere i vostri ospiti nel giorno di Natale servendo un dolce alternativo e dall’effetto scenografico? Mi sa che siete capitati nella ricetta che fa al caso vostro! Per preparare questo dolce...
CALORIE PER 1OO GRAMMI324,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Medio

Ingredienti: biscotti secchi, mandorle, latte, zucchero, cacao amaro, yogurt greco, cioccolato fondente

Dolci e Dessert

Dolcetti al Cocco e Liquirizia

Chi saprebbe resistere ad un bel bocconcino al cocco preparato con mascarpone e ricoperto di cocco grattugiato? Magari con un cuore tenero dal gusto più deciso! Eh già, un piacere sublime che però non...
CALORIE PER 1OO GRAMMI368,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Medio

Ingredienti: yogurt greco, ricotta fresca, zucchero a velo, cocco, mandorle, liquirizia pura

Dolci e Dessert

Fichi Gratinati con Gelato

La mia imponente pianta di fico si sta scatenando: quest’anno mi sta regalando ceste e ceste di fichi (o meglio di fiori di fico)...così tanti che sono costretta a regalarli ai vicini. Così ho pensato...
CALORIE PER 1OO GRAMMI126,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE15 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Medio

Ingredienti: cannella, fichi fioroni, gelato fiordilatte, glassa all'aceto balsamico, mandorle, zucchero di canna

Dolci e Dessert

Fichi Ripieni di Ricotta

Ricetta al volo? Basta fare un giro nel nostro giardino per prendere l’ispirazione giusta! Anche quest’anno, la mia pianta di fichi è ricca di frutti carnosi, così, oltre alla crostata di fichi ed...
CALORIE PER 1OO GRAMMI42,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE15 min.
DIFFICOLTÀ

Molto facile

COSTO

Basso

Ingredienti: fichi fioroni, ricotta fresca, cannella, mandorle

Dolci e Dessert

Mandorlato - Torrone Veneto

Siete pronti per una sfida con voi stessi? Anche io voglio mettermi alla prova e preparare insieme a voi per la prima volta (ve lo garantisco) il mandorlato, ovvero il classico torrone Veneto. Si tratta...
CALORIE PER 1OO GRAMMI491,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE150 min.
DIFFICOLTÀ

Difficile

COSTO

Medio

Ingredienti: albume, cannella, cialde, mandorle, miele, sale

Dolci e Dessert

Muffin Senza Glutine - Muffin Light senza Burro e senza Olio

Molto simili ai mini plumcake per morbidezza e praticità, i muffin sono dei piccoli dolcetti da mangiar in un sol boccone, sempre molto graditi perché addolciscono...
CALORIE PER 1OO GRAMMI232,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE25 min.
DIFFICOLTÀ

Molto facile

COSTO

Basso

Ingredienti: mandorle, farina di mais gialla, sale, destrosio, zucchero di canna, lievito per dolci, latte parzialmente scremato, uova

Dolci e Dessert

Panettone Semplice - Panettone Tradizionale Veneto o Nadalin

Se siete adoratori del Panettone ma rinunciate a prepararlo in casa perché troppo complesso, potrei darvi una soluzione alternativa. Oggi infatti cucinerò per voi un panettone semplicissimo che, diversamente...
CALORIE PER 1OO GRAMMI299,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE60 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: mandorle, farina Manitoba, sale, zucchero, burro, uova, latte, lievito di birra

Dolci e Dessert

Torta con farina di Mais, Mele e Frutta Secca (Tressian)

Oggi ho deciso di prendervi per mano per portarvi nella mia Terra, per farvi scoprire una ricetta della Tradizione. Vorrei farvi conoscere una torta dalle origini antichissime, tipica del Veneto: oggi...
CALORIE PER 1OO GRAMMI125,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE90 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: acqua, limone non trattato, lievito per dolci, uova, farina bianca di tipo 00, mandorle, noci

Dolci e Dessert

Torta di carote e mandorle senza burro per celiaci

Avete mai provato a trasformare una semplice verdura come la carota in un ingrediente basilare per la preparazione di un dolce? Ebbene sì, avete capito bene: oggi esalteremo il dolce...
CALORIE PER 1OO GRAMMI241,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE50 min.
DIFFICOLTÀ

Molto facile

COSTO

Basso

Ingredienti: carote, uova, rhum, mandorle, lievito per dolci, fruttosio, farina di riso

Dolci e Dessert

Torta vegana al cacao e mandorle - torta senza colesterolo

Soffrite di ipercolesterolemia ma avete il comune vizietto di non resistere ai dolci? O semplicemente seguite una dieta vegana dunque - per questioni etiche, morali o fisiche - non ammettete alimenti animali...
CALORIE PER 1OO GRAMMI318,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE40 min.
DIFFICOLTÀ

Molto facile

COSTO

Basso

Ingredienti: farina bianca di tipo 00, fecola di patate, fruttosio, lievito per dolci, sale, cacao amaro, mandorle

Preparazioni di Base

Latte di Mandorle Fatto in Casa

Ciao ragazzi, pronti per preparare un altro latte vegetale? Abbiamo già sorseggiato insieme il latte di soia, il latte di avena e il latte di riso. All’appello manca solo il latte di mandorle. Come...
CALORIE PER 1OO GRAMMI0,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE15 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: mandorle, acqua, sciroppo d'acero

La Cucina di MypersonaltrainerTv

Particolarmente attenta alla salute, cerca di limitare al massimo l'aggiunta di grassi e zuccheri, senza sacrificare il gusto ed esaltando le naturali proprietà benefiche degli alimenti. La nostra specialità? Trasformare bombe caloriche in piatti leggeri ed equilibrati!