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Oggi vi stupirò: vi propongo una torta morbida e cremosa a base di cioccolato. Il bello di questo dolce è che nasconde, al suo interno, un ingrediente speciale che - sono sicura - nessuno riuscirà a individuare dopo averla mangiata. Scoprite questa torta cioccolatosa con ripieno segreto di cachi!
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Tofu Cake al Cioccolato - Senza Cottura e Senza Farina
La Torta Morbida Cioccolato e Cachi è un alimento che appartiene al gruppo dei dessert.
Ha un apporto energetico abbastanza significativo, fornito principalmente dai carboidrati, seguiti di lipidi e infine dalle proteine.
I glucidi sono prevalentemente complessi, gli acidi grassi insaturi e i peptidi a medio-alto valore biologico.
Contiene una dose elevata di fibre; anche il contenuto di colesterolo è rilevante.
Apporta glutine, ma non lattosio; cioccolato e cacao possono aumentare la liberazione di istamina.
La Torta Morbida Cioccolato e Cachi non si presta ai regimi dietetici per il sovrappeso e le patologie metaboliche. E' da ridurre o evitare soprattutto in caso di obesità, diabete mellito tipo 2, ipertrigliceridemia e ipercolesterolemia.
I celiaci devono evitarla totalmente; gli intolleranti all'istamina dovrebbero prestare molta attenzione.
E' idonea alla filosofia vegetariana ma non a quella vegana.
La porzione media di Torta Morbida Cioccolato e Cachi è di 40 g (circa 95 kcal).