Senza Zucchero - Senza Uova - Senza Farina - Dolcetti 2 Ingredienti Ciocco-Banana - Dolce Vegan
Oggi prepareremo un dolcetto super veloce, senza farina, senza glutine, senza zuccheri aggiunti, vegano, utilizzando solo 2 ingredienti. Banane e cioccolato è ciò che ci servirà… e vi svelo un altro segreto: niente forno e niente cottura in pentola!
Carta di Identità della Ricetta
- 231,6 KCal Calorie per porzione
- Difficoltà molto difficile
- Dosi per 6 persone
- Preparazione
- Costo basso
- Nota 15 minuti per la preparazione; 60 minuti di raffreddamento
Categoria Ricetta: Dolci e Dessert / Senza Zucchero - Senza Uova - Senza Farina - Dolcetti 2 Ingredienti Ciocco-Banana - Dolce Vegan
Ingredienti
- 150 gr di cioccolato fondente
- 200 gr di banana
- 10 gr di Farina di cocco
Materiale Occorrente
- Vaschetta 15 x 15 cm
- Pellicola trasparente
- Ciotole
- Coltello
- Cucchiaio
- Frullatore
Preparazione
- Tritare il cioccolato fondente e scioglierlo a bagnomaria o nel microonde.
- Sbucciare le banane, tagliarle e pezzi e frullarle per ottenere una crema.
Lo sapevi che...
Per un risultato impeccabile, utilizzate banane mature!
- Mischiare la crema di banana con il cioccolato fuso, dunque distribuire tutto il composto in una piccola pirofila 15x15 cm rivestita con pellicola.
Lo sapevi che...
Per un risultato più accattivante, potete distribuire il composto all'interno di stampini in silicone per cioccolatini. Far rapprendere in congelatore per almeno un'ora: quando saranno ben freddi, si possono staccare dagli stampi.
- Dopo qualche ora di raffreddamento, il composto si rassoderà e si potrà tagliarlo a piccoli cubetti.
- A piacere, cospargere i dolcetti con del cocco grattugiato.
Il commento di Alice - PersonalCooker
Banane e cioccolata è un'accoppiata vincente e questi dolcetti sono la dimostrazione reale di quanto sia facile divertirsi in cucina e preparare ottimi manicaretti anche con pochissimi ingredienti!
Valori nutrizionali e Commento Salutistico sulla ricetta
Valori nutrizionali (100 g)
- Calorie: 231,6 Kcal
- Carboidrati: 38,5 g
- Proteine: 2,9 g
- Grassi: 8,4 g
- di cui saturi: 8,3g
- di cui monoinsaturi: 0,02g
- di cui polinsaturi: 0,04 g
- Colesterolo: 3 mg
- Fibre: 4,7 g
A piacere, si può aggiungere frutta secca tritata, granelle di pistacchi o frutti rossi.