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Sorbati

Conservazione degli Alimenti

Acido sorbico

L'acido sorbico (E200) è un composto organico naturale, ampiamente utilizzato come conservante nell'industria alimentare per l'assoluta innocuità....Leggi

Additivi alimentari

E200 - Acido Sorbico

L'acido sorbico è un conservante di origine naturale (in natura si trova nei frutti del Sorbus aucuparia e in altre Rosacee), che può essere...Leggi

Additivi alimentari

E201 - Sorbato di Sodio

Il sorbato di sodio è il sale sodico dell'acido sorbico (E200). Essendo un sale, il sorbato di sodio è molto solubile, e per questo motivo...Leggi

Additivi alimentari

E201 - Sorbato di Calcio

Vedi E200 (Acido Sorbico) ed E201 (Sorbato di Sodio) E200 E201 E202 E203 E210 E211 E212 E213...Leggi

Additivi alimentari

E202 - Sorbato di Potassio

Vedi E200 (Acido Sorbico) ed E201 (Sorbato di Sodio) E200 E201 E202 E203 E210 E211 E212 E213...Leggi

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