Conservazione degli Alimenti Acido sorbico L'acido sorbico (E200) è un composto organico naturale, ampiamente utilizzato come conservante nell'industria alimentare per l'assoluta innocuità....Leggi
Additivi alimentari E200 - Acido Sorbico L'acido sorbico è un conservante di origine naturale (in natura si trova nei frutti del Sorbus aucuparia e in altre Rosacee), che può essere...Leggi
Additivi alimentari E201 - Sorbato di Sodio Il sorbato di sodio è il sale sodico dell'acido sorbico (E200). Essendo un sale, il sorbato di sodio è molto solubile, e per questo motivo...Leggi
Additivi alimentari E201 - Sorbato di Calcio Vedi E200 (Acido Sorbico) ed E201 (Sorbato di Sodio) E200 E201 E202 E203 E210 E211 E212 E213...Leggi
Additivi alimentari E202 - Sorbato di Potassio Vedi E200 (Acido Sorbico) ed E201 (Sorbato di Sodio) E200 E201 E202 E203 E210 E211 E212 E213...Leggi
