Nutrizione Magnesio Cos’è il Magnesio? Ruolo Biologico. Metabolismo, Assorbimento ed Escrezione. Alimenti e Fabbisogno, Carenza e Tossicità. Integratori. Il magnesio è...Leggi
Nutrizione Manganese Manganese: cos'è e a cosa serve; il manganese fa bene? Proprietà chimiche, ruolo del manganese come catalizzatore enzimatico, importanza...Leggi
Nutrizione Calcio nella verdura Calcio e verdura: quali sono le fonti alimentari alternative ai latticini? Biodisponibilità del calcio contenuto nelle verdure. Valori...Leggi
Nutrizione Manganese: funzioni e alimenti apportatori Il manganese è un minerale essenziale presente nel corpo umano tra i 12 ed i 20mg; il contenuto totale è distribuito soprattutto nelle ossa, nel...Leggi
Nutrizione Silicio Il silicio (Si) è un minerale, simile al carbonio, le cui funzioni e caratteristiche rappresentano una scoperta piuttosto recente. Le evidenze...Leggi
Alimentazione e Salute I principi attivi che fanno bene al corpo: vitamina C e D, zinco, selenio, ferro Sapere quali principi attivi fanno bene al corpo e scegliere i cibi che li contengono è il primo passo per avere difese immunitarie efficienti.Leggi
Nutrizione Selenio Cos'è il Selenio? Funzioni e Proprietà. Livelli Nutrizionali Consigliati e Alimenti Ricchi di Selenio. Carenza di Selenio e Tossicità del Minerale....Leggi
Nutrizione Funzioni e proprietà del Selenio Tutte le Funzioni e Ruolo Biologico del Selenio: Quali Proprietà Svolge nell’Organismo? Selenio negli Enzimi e Contro i Metalli Pesanti. Il selenio...Leggi
Nutrizione Funzioni dello Zinco: a Cosa Serve? Funzioni dello Zinco: a Cosa Serve? È Importante per il Funzionamento dell’Organismo? Enzimi, Segnalazione, Acidi Nucleici e Proteine. Lo zinco,...Leggi
Nutrizione Vitamine e minerali Vitamine e Minerali: A Cosa Servono? Perché sono Importanti per il Benessere dell'Organismo? Funzioni ed Effetti Benefici per la Salute. Vitamine e...Leggi
Salute Quale Acqua Bere? Come scegliere Quale Acqua Bere? Come scegliere l'Acqua da Bere. Minerale, liscia: esistono di tante tipologie di acqua da bere che si differenziano per tipo e...Leggi
Integratori Integratori Multivitaminici: Perché Sono Utili? Integratori Multivitaminici: Cosa Sono? A Cosa Servono? Cosa Contengono? Quando e Perché possono essere Utili? Gli integratori multivitaminici sono...Leggi
Nutrizione Cobalto: Cos’è, a Cosa Serve e Dove Trovarlo Cobalto: Cos’è, a Cosa Serve e Dove Trovarlo. Funzioni Biologiche, Quanto Mangiarne, Carenza, Tossicità, Ruolo nell’Ecosistema Marino e Altre...Leggi
Nutrizione Cromo: Cos’è, A Cosa Serve e Dove Trovarlo Cromo: Cos’è, A Cosa Serve e Dove Trovarlo. Ruolo Biologico del Cromo. Alimenti Ricchi. Carenza e Tossicità. È Utile Come Integratore? In questo...Leggi
Nutrizione Molibdeno: Cos’è, a Cosa Serve e Dove Trovarlo Molibdeno: Cos’è, a Cosa Serve e Dove Trovarlo. Quanto Assumerne, Dove Trovarlo, Carenza e Tossicità del Molibdeno. Il molibdeno è un elemento...Leggi
Nutrizione Sali minerali Sali Minerali: Cosa Sono? A Cosa Servono? Quali Funzioni svolgono? Classificazione, Biodisponibilità, Eccesso e Carenza di Sali Minerali. ali...Leggi
Nutrizione Zinco Zinco: Aspetti Nutrizionali e Fabbisogno della Popolazione. Zinco nella Dieta: Quali Alimenti lo Contengono? Carenza, Tossicità e Avvelenamento. Lo...Leggi
Integratori Integratori di sali minerali Integratori di sali minerali e sport: quando sono consigliati e quale scegliere. Quali sono le loro Funzioni? Consigli utili e avvertenze per l'uso...Leggi
Nutrizione Elettroliti: Cosa Sono, A Cosa Servono e Come Assumerli Cosa Sono gli Elettroliti? Come Reagiscono e Come si Formano. Ruolo Fisiologico. Importanza in Medicina. Disidratazione, Acqua ed Elettroliti. Gli...Leggi
Integratori Naturali Sali di Schüssler: cosa sono e utilizzi Cosa sono i Sali di Schüssler? Quanti Tipi ne esistono? Modalità d'Uso, Effetti Collaterali, Controindicazioni ed Efficacia dei Sali di Schüssler....Leggi
Nutrizione Sali minerali: Macrolementi, Microelementi ed Oligoelementi I sali minerali sono principi nutritivi non energetici, presenti in piccole quantità negli alimenti. In natura sono molto diffusi poiché...Leggi
Integratori Vitamine e minerali: dosi massime ammissibili negli integratori alimentari Vitamine e Minerali: Quali sono le Dosi Massime di questi nutrienti ammesse all'interno degli Integratori Alimentari? Chi stabilisce questi...Leggi
Nutrizione Vanadio Vanadio: Funzioni nell'Organismo e Alimenti Apportatori. Fabbisogno, Carenza e Tossicità. Vanadio e Diabete: Funziona?Il vanadio è un...Leggi
Nutrizione Perdita di Vitamine e Minerali con la Cottura Le vitamine e i sali minerali sono un gruppo eterogeneo di molecole e ioni NON energetici MA comunque essenziali per il nostro organismo; alcune...Leggi
Nutrizione Zolfo - Alimenti, Fabbisogno, Funzioni Lo zolfo ORGANICO (e NON i solfati o i solfiti) è una componente essenziale dell'organismo umano; si tratta di un microelemento plastico degli...Leggi
Nutrizione Manganese: carenza, eccesso e dosi di assunzione Nell’articolo precedente abbiamo descritto le caratteristiche principali del manganese, analizzando i suoi effetti benefici all’interno...Leggi
Integratori Sali di Magnesio - Quale scegliere? Composti e sali di magnesio: quale scegliere? Quali sono gli effetti positivi? Quali le sue funzioni sull'organismo. Quali integratori scegliere?...Leggi
Integratori Integratori salini Integratori salini: quando e come prenderli. Quali sono i migliori? Di cosa sono fatti gli integratori salini? Sono sicuri? Fanno male? Per lo...Leggi
Nutrizione Microelementi Cosa sono i micronutrienti? Quanti sono? Quali sono? Dove si trovano e a cosa servono? Differenza tra micro- e macronutrienti. Le Vitamine ed i...Leggi
Nutrizione Iodio Iodio: a Cosa Serve, Dove si Trova e Quanto Assumerne. Funzioni nell’Organismo, Alimenti Ricchi, Fabbisogno, Carenza e Tossicità. In questo...Leggi
Nutrizione Alimenti con zinco Lo zinco in breve Lo zinco fa parte di oltre 200 complessi enzimatici ed è necessario per il corretto funzionamento di molti ormoni, inclusa...Leggi
Nutrizione Cloro Il cloro è il principale anione (ione caricato negativamente) intra ed extracellulare; per due terzi (70% circa) si trova all'esterno delle...Leggi
Nutrizione Fabbisogno sali minerali e vitamine Fabbisogno nutrizionale di sali minerali e vitamine. Tabelle Riassuntive LARN 2014 di Tutti i Fabbisogni di Minerali e VitamineLeggi
Nutrizione Potassio Cos'è il Potassio? Ruolo Biologico. Metabolismo, Carenza ed Eccesso. Alimenti che contengono Potassio. Potassio e Sport e Composizione Corporea. Il...Leggi
Nutrizione Alimenti ricchi di fluoro Quali sono gli alimenti ricchi di fluoro? Tabella di tutti i cibi più ricchi di fluoro.Leggi
Latte e derivati Latte: grassi, glucidi, vitamine, sali minerali Lipidi Nel latte vaccino i lipidi si trovano in emulsione sottoforma di piccole goccioline (globuli) con diametro medio di circa 3 µm (le loro...Leggi
Allattamento Minerali e vitamine nel latte materno MINERALI Calcio e Fosforo sono contenuti in misura minore nel latte materno, tuttavia la loro concentrazione fa sì che vengano assorbiti...Leggi
Alimenti Alimenti con magnesio Vedi anche: magnesio negli alimenti; carenza di magnesio; magnesio stearato; cloruro di magnesio Il magnesio è un minerale presente negli...Leggi
Nutrizione Alimenti con vitamine e minerali In questa sezione i vari cibi sono classificati in base al loro contenuto vitaminico e minerale, per ogni elemento viene inoltre specificato...Leggi
Nutrizione Acido fitico e fitati L'acido fitico è tradizionalmente considerato un fattore antinutrizionale, cioè una sostanza in grado di limitare l'assorbimento o l'utilizzo dei...Leggi
Fisiologia Rene ed equilibrio idrosalino << reni e glucosio La quantità di acqua corporea è regolata a due livelli: nel sistema nervoso centrale si trova il centro della sete...Leggi
Erboristeria Rimineralizzanti Si definisce ri-mineralizzante ogni sostanza o preparato in grado di apportare all'organismo sali minerali in quantità importanti. I sali...Leggi
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Nutrizione Ferro Ferro: A Cosa Serve, Cosa Succede se è Basso e Come Aumentarlo. Dove si Trova il Ferro? Assorbimento ed Escrezione del Ferro. Carenze e Tossicità...Leggi
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Nutrizione Calcio Calcio (minerale). Funzioni e Ruolo Biologico del Calcio. Quali le Fonti Nutrizionali? Integrazione Alimentare. Razioni Raccomandate, Eccesso e...Leggi
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Alimenti Acqua minerale Acqua Minerale. Cosa Significa Acqua Minerale? Cenni Storici. Acqua Potabile VS Acqua Minerale. "Sono considerate acque minerali naturali le acque...Leggi
