Nocino

Nocino - Ricette

Le ricette di Alice

Nocino - Liquore alle Noci

Dopo il liquore al cioccolato, il liquore al caffè, il liquore alla rosa ed il liquore alla liquirizia, oggi è la volta del nocino: si tratta di un liquore tipico del modenese, attorniato da un’atmosfera magica e mistica perché in...

CALORIE PER 1OO GRAMMI 251,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 20 min.

DIFFICOLTÀ
COSTO

Medio

Nocino - Informazioni nutrizionali

Alcool e alcolici

Nocino

Cos'è il nocino? Si tratta di una bevanda locale o è stata importata? Quali sono le sue caratteristiche nutrizionali? Ricetta del nocino di Modena.
Il nocino è un liquore ricavato dall'infusione del mallo di noci comuni (frutti della pianta Juglans regia L.) in alcol etilico. Il mallo è la...

Alcool e alcolici

Grado alcolico Nocino

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