Le ricette di Alice Margarina Fatta in Casa - Burro Vegetale Dopo innumerevoli prove tecniche e sperimentazioni, ho finalmente trovato la ricetta per preparare la margarina in casa. Impropriamente chiamata...Leggi 390 Kcal 20 min. Media Medio
Ricette Ricette con margarina preparata con grassi vegetali non idrogenati Entra nella cucina di MypersonaltrainerTv e scopri tutte le ricette della salute a base di: Ricette a base di margarina preparata con grassi...Leggi
Oli e grassi Margarina “Hanno la denominazione generica ed obbligatoria di margarina le miscele e le emulsioni confezionate con grassi alimentari di origine animale e...Leggi
Alimentazione e Salute Burro o margarina? Quale dei due grassi è meglio utilizzare in cucina? La regola generale è ormai nota a molti: un eccesso di grassi saturi (contenuti nel burro)...Leggi
Nutrizione Frazionamento dei Grassi Il frazionamento è un processo fisico operato su una materia grassa allo scopo di separare le sue componenti liquide da quelle solide. Si ottengono...Leggi
Nutrizione Interesterificazione e Intraesterificazione dei Grassi La Transesterificazione delle sostanze grasse è un processo chimico atto a a ridistribuire gli acidi grassi nelle molecole di trigliceridi; scopo...Leggi
Tabelle nutrizionali Calorie Margarina vegetale Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Margarina...Leggi
Tabelle nutrizionali Calorie Margarina, con grassi animali e vegetali Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Margarina, con...Leggi