Grano saraceno
Grano saraceno - Ricette
Ricette
Ricette con farina di grano saraceno
Entra nella cucina di MypersonaltrainerTv e scopri tutte le ricette della salute a base di: Ricette a base di farina di grano saracenoRicette
Ricette con grano saraceno decorticato
Entra nella cucina di MypersonaltrainerTv e scopri tutte le ricette della salute a base di: Ricette a base di grano saraceno decorticatoLe ricette di Alice
Grano Saraceno decorticato con Verdure
Ho scoperto con piacere il sapore rustico e la consistenza quasi croccante del grano saraceno decorticato: anche se viene considerato erroneamente un cereale, il grano saraceno non appartiene alla famiglia delle Graminaceae. È...
CALORIE PER 1OO GRAMMI
103,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 30 min.
TEMPO DI PREPARAZIONE 30 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO
COSTO
Basso
Le ricette di Alice
Insalata di Grano Saraceno con Fave e Mela
La brezza primaverile fa salire il desiderio di mandare in vacanza i piatti caldi per sostituirli con insalatone fresche! Se siete stanchi della solita insalata di riso, vorrei proporvi una variante molto fresca e leggera a base...
CALORIE PER 1OO GRAMMI
148,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 30 min.
TEMPO DI PREPARAZIONE 30 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO
COSTO
Basso
Le ricette di Alice
Torta Soffice Senza Glutine con Farina di Grano Saraceno
Rustica, soffice e senza glutine: queste le caratteristiche della torta che sto per proporvi oggi! Prepareremo un dolce davvero soffice che ci lascerà al palato un sapore particolarissimo conferito dalla farina di grano saraceno...
CALORIE PER 1OO GRAMMI
245,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 30 min.
TEMPO DI PREPARAZIONE 30 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO
COSTO
Medio
Le ricette di Alice
Pizza croccante senza glutine con grano saraceno
Ciao ragazzi, e ben trovati nella clinica gastronomica ufficiale di My-personaltrainerTv. Oggi la mia attenzione è rivolta a tutti coloro che, a causa di una pesante intolleranza al...
CALORIE PER 1OO GRAMMI
144,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 55 min.
TEMPO DI PREPARAZIONE 55 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO
COSTO
Basso
Le ricette di Alice
Pizzoccheri
Ehi ragazzi, siete pronti per riscoprire insieme a me una ricetta caratteristica della Valtellina? È così bello conoscere la tradizione culinaria degli altri paesi Italiani! L’ingrediente dominante della ricetta che vi sto per proporre è il grano saraceno, una sorta di cereale dalle innumerevoli...
CALORIE PER 1OO GRAMMI
175,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 25 min.
TEMPO DI PREPARAZIONE 25 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO
COSTO
Basso
Grano saraceno - Informazioni nutrizionali
Cereali e derivati
Grano saraceno
l grano saraceno (Polygonum fagopyrum), detto anche grano nero, è una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle Poligonacee. Il nome scientifico fagopyrum deriva dal latino fagus (faggio) e dal greco piròs (frumento); quest'origine etimiologica è data dalle molte somiglianze tra le...Cereali e derivati
Farina di Grano Saraceno
Farina di Grano Saraceno: Cos'è il Grano Saraceno? Proprietà nutrizionali della farina di grano saraceno. Video ricette con farina di grano saraceno.Anche se spesso viene considerato tale per gli impieghi industriali e le caratteristiche nutrizionale, secondo molti Autori il grano saraceno...