Cibi

Integratori per dimagrire

Diuretici naturali cibi diuretici

I diuretici sono sostanze in grado di aumentare l'espulsione di urina. Medicinali ad azione diuretica vengono impiegati nel trattamento di insufficienza renale, ipertensione, glaucoma, cirrosi epatica ed insufficienza cardiaca. I diuretici, anche se di derivazione naturale, possono...

Endocrinologia

Serotonina e cibo

Come molti sanno, esiste una ben nota e documentata relazione tra serotonina ed assunzione di cibo, così come tra alimentazione ed umore. Basti pensare al diffuso stato di nervosismo che accompagna i primi giorni di dieta ferrea, o al senso di benessere associato all'assunzione, e ancor prima...

Alimenti

Cibi e Calorie

Secondo la tradizione qualsiasi dieta che si rispetti dev'essere basata sul controllo calorico dei vari alimenti. Negli ultimi anni, in contrapposizione a questa visione meccanicista, sono nate numerose diete che mettono in primo piano la qualità dei cibi e la composizione alimentare ottimale dei...

Alimentazione e Salute

I cibi "medicina"

Aglio (Allium sativum): utile nella disinfezione del sangue, nella prevenzione di malattie cardiovascolari e di molte patologie virali o da raffreddamento; regolatore della pressione. Cipolla (Allium cepa): partecipa all'abbassamento del colesterolo LDL, diminuisce l'aggregazione piastrinica...

Alimentazione e Salute

Cibi OGM: Vantaggi e Svantaggi

Quali sono i vantaggi e gli svantaggi degli Alimenti OGM? Perché possono essere un vantaggio per il consumatore e perché possono danneggiarlo allo stesso tempo.
OGM, ovvero Organismi Geneticamente Modificati, tre semplici lettere che per molti sono anche sinonimo di forti preoccupazioni,...

Alimenti

Alimenti Sani

Quando un alimento può essere definito sano? Criteri soggettivi ed oggettivi di classificazione dei cibi sani.
La definizione di "alimento sano" è puramente soggettiva e priva di qualsiasi criterio scientifico - nutrizionale. Infatti, ciò che è sano per un soggetto può NON esserlo per un...

Salute della pelle

Cibo e abbbronzatura

Per ottenere un'abbronzatura intensa e uniforme è buona regola assumere alimenti ricchi in acqua, sali minerali e vitamine. L'acqua è molto importante per mantenere la cute idratata e reintegrare le grosse perdite di liquidi causate dalla sudorazione. Il beta carotene è il nutriente più...

Integratori Naturali

Alimenti e cibi funzionali

Gli alimenti funzionali sono caratterizzati da effetti addizionali legati al naturale contenuto di determinate sostanze (generalmente non nutrienti), che interagiscono più o meno selettivamente con una o diverse funzioni fisiologiche dell'organismo (concetto di biomodulazione). Alle...

Alimenti

Calorie dei cibi

Si definiscono cibi o alimenti i prodotti commestibili di varia natura e provenienza che l'uomo deve assumere per trarre l'energia (calorie) ed i princìpi nutritivi necessari ad assicurare il normale svolgimento delle funzioni fisiologiche. I princìpi nutritivi sono i costituenti chimici,...

Alimenti

Cibi Afrodisiaci

Quando si pensa ad una cena romantica vengono in mente candele profumate, musica di sottofondo, fiori e, perché no, qualche piatto a base di cibi afrodisiaci. Secolo dopo secolo, attraversando culture differenti molto attente a sfruttare ciò che la natura offriva loro, alcuni cibi sono giunti...

Alimenti

Integrale o raffinato? Vantaggi e svantaggi dei cibi integrali

Vantaggi e svantaggi dei cibi integrali: il punto della situazione APPORTO DI FIBRA Negli ultimi decenni il contenuto di fibra nelle diete dei Paesi industrializzati è notevolmente diminuito; in Italia il consumo medio di fibra si attesta intorno ai 20 grammi al giorno contro i 30-35 grammi...

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Foods su Wikipedia inglese