Nutrizione Cellulosa La cellulosa è un composto organico molto diffuso in natura, perché trama di sostegno dei tessuti vegetali. Abbonda pertanto anche nei cereali,...Leggi
Integratori Cellulosa microcristallina La cellulosa microcristallina è un additivo alimentare impiegato per le sue proprietà addensanti, gelificanti e stabilizzanti; migliora la...Leggi
Farmacognosia Proprietà della cellulosa La CELLULOSA è un polisaccaride omogeneo, che si differenzia dall'amido in quanto formato da b-glucosio, dove le singole molecole, con un legame B-...Leggi
Additivi alimentari E460 - Cellulosa E460 CELLULOSA E460 (i): Cellulosa microcristallina E460 (ii): cellulosa in polvere La cellulosa è uno dei principali...Leggi
Additivi alimentari E461 - Metilcellulosa E461 METILCELLULOSA La metilcellulosa è ottenuta dalla cellulosa, un polisaccaride costituente del legno e di tutte le strutture...Leggi
Additivi alimentari E463 - Idrossipropilcellulosa E463 IDROSSIPROPILCELLULOSA L'idrossipropilcellulosa è ottenuta dalla cellulosa, il principale polisaccaride costituente del legno e...Leggi