Integratori Integratori di Caseine - Calcio Caseinato, Caseine Micellari e Idrolizzate Le caseine rappresentano la più abbondante frazione proteica del latte, il cui contenuto azotato viene distinto in quattro componenti: caseine,...Leggi
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Alimentazione Caseine e proteine del siero del latte Nel latte l'azoto di origine proteica costituisce il 96% dell'azoto totale; il rimanente 4% è dato da sostanze azotate non proteiche (urea,...Leggi
Integratori Proteine del latte Il latte materno è l'unico alimento in grado di fornire da solo tutti i nutrienti necessari per soddisfare le esigenze nutrizionali del neonato....Leggi
