Nutrizione Beta carotene Il beta carotene appartiene alla categoria dei carotenoidi, pigmenti vegetali che costituiscono i precursori della vitamina A (retinolo); tuttavia,...Leggi
Integratori Astaxantina L'astaxantina è una molecola estratta dall'Haematococcus pluvialis, un'alga verde nota per l'elevato potenziale antiossidante.L'astaxantina è...Leggi
Integratori Naturali Astaxantina come Integratore Astaxantina: quando è utile assumere un Integratore. In che alimenti si trova e quali sono i benefici della astaxantina? Quando va presa e...Leggi
Salute della pelle Carotenosi: cos’è la carotenemia e perché la pelle diventa arancione Carotenosi (carotenemia): cos’è? Cause pelle arancione (carotenoderma) e sintomi associati, diagnosi e trattamento della carotenemiaLeggi
Integratori Beta-Carotene come Integratore Beta-Carotene come Integratore: A cosa Serve? Quando si Usa? Proprietà ed Efficacia, Dosi e Modo d'uso, Effetti Collaterali e Controindicazioni. Il...Leggi
Integratori Naturali Integratori di Licopene Integratori di Licopene: Funzionano? Per cosa si usano? Proprietà ed Efficacia, Dosi e Modo d'uso, Effetti Collaterali e Controindicazioni.Il...Leggi
Nutrizione Vitamina A o Retinolo Vitamina A: Retinolo e Carotenoidi (e β carotene). Chimica, Assorbimento e Metabolismo. Funzioni. Alimenti. Carenza, Tossicità e Dose Raccomandata....Leggi
Nutrizione Licopene Il licopene è una sostanza naturale presente in alcuni alimenti di origine vegetale. Appartiene al gruppo dei carotenoidi, un insieme di pigmenti...Leggi
Nutrizione Luteina Vedi anche: licopene La luteina è una sostanza di origine naturale nota per le sue proprietà antiossidanti e protettive sulla vista. Dal punto di...Leggi
Nutrizione Carotenoidi I carotenoidi sono pigmenti vegetali di natura lipidica, deputati alla cattura della luce non assorbita dalla clorofilla e di quella presente in...Leggi
Additivi alimentari E160a Carotenoidi, E160a (I) Caroteni Misti, E160 a (II) ?-CAROTENE CAROTENOIDI (C.I.75130) E160aè un colorante che a sua volta si suddivide in 2 sottogruppi: E160a (i) → CAROTENI MISTI...Leggi
Additivi alimentari E161b Luteina E161b LUTEINA La luteina è la xantina più diffusa in natura. La sua struttura è molto simile a quella del ?-carotene, ma con due gruppi...Leggi
Additivi alimentari E161 Xantofille E161 XANTOFILLE Il gruppo delle xantofille rappresenta un insieme di sostanze naturali che appartengono, da un punto di vista chimico, alla...Leggi
Additivi alimentari E161g Cantaxantina E161g CANTAXANTINA La cantaxantina è un colorante giallo-arancione, di origine naturale o natural-identico. È spesso presente come...Leggi
Additivi alimentari E160e Beta-Apo-8'-Carotenale (C30) E160e BETA-APO-8'-CAROTENALE (C30) Il beta-apo-8-carotenale è un colorante di origine naturale, chimicamente modificato, di colore rosso...Leggi
Additivi alimentari E161a Flavoxantina E161a FLAVOXANTINA (C.I. 75135) La flavoxantina è un colorante di colore giallo, appartenente alla famiglia delle xantofille. Sono state...Leggi
Additivi alimentari E161c Criptoxantina E161c C.I. CRIPTOXANTINA (C.I. 75135) La criptoxantina è un colorante di colore giallo, di origine naturale, appartenente alla famiglia delle...Leggi
Additivi alimentari E161d Rubixantina E161d RUBIXANTINA (C.I. 75135) La rubixantina è un colorante di colore arancio-rosso, di origine naturale, appartenente alla famiglia delle...Leggi
Additivi alimentari E161e Violaxantina E161e VIOLAXANTINA (C.I. 75135) La violaxantina è un colorante di colore giallo o viola, di origine naturale, ottenuto per trasformazione...Leggi
Additivi alimentari E161f Rodoxantina E161f RODOXANTINA (C.I. 75135) La rodoxantina è un colorante di colore giallo o viola, di origine naturale, appartenente alla famiglia delle...Leggi
