Carbonara

Carbonara - Ricette

Le ricette di Alice

Carbonara Vegan (Finta Carbonara)

Il bello della cucina è che non ha regole e ai fornelli basta utilizzare un pizzico di fantasia per ottenere risultati strabilianti. Utilizzando ingredienti alternativi si possono creare piatti “dall’occhio che inganna”...

CALORIE PER 1OO GRAMMI 146,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 25 min.

DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Le ricette di Alice

Spaghetti alla Carbonara Leggeri

Tra gli innumerevoli “Grandi Classici” della cucina Italiana, vorrei oggi concentrarmi su un primo piatto dal sapore inconfondibile: la pasta alla carbonara. Come sempre, io non so resistere dal personalizzare questo piatto secondo...

CALORIE PER 1OO GRAMMI 198,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 20 min.

DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Carbonara - Informazioni nutrizionali

Alimenti

Carbonara

Carbonara: Generalità sull'Alimento e Caratteristiche Nutrizionali. Ricetta Classica e Rivisitazione Light con MenoGrassi e Calorie. Cenni Storici.
In ambito gastronomico, il termine carbonara indica un sugo di accompagnamento per la pasta secca alimentare. Generalmente, i formati di pasta...