Cannella

Cannella - Ricette

Le ricette di Alice

Cinnamon Rolls

Colazione speziata o merenda irresistibile da far girare la testa? Oggi prepareremo soffici girelle di pan brioches profumate alla cannella, note come Cinnamon rolls o Kanelbulle. Il profumo e la sofficità di queste brioches...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 287,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 30 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Ricette

Ricette con cannella

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Cannella - Informazioni nutrizionali

Alimenti

Cannella

Cannella: nota spezia di colore giallo-marrognolo, il cui sapore piccante, impreziosito da sfumature dolciastre, arricchisce dolciumi e liquori di vario tipo. Il suo aroma, secco e pungente, ricorda quello dei chiodi di garofano e si accompagna a note pepate. La cannella è costituita dalla...

Curarsi con le erbe

Curarsi con la Cannella

Nome Botanico: Cinnamomum verum J.S. Presl (Cinnamomum zeylanicum Nees)
Parte utilizzata: corteccia di cannella ed olio essenziale (ottenuto dalla distillazione della corteccia o delle foglie)
Proprietà terapeutiche: antimicrobiche - antisettiche, eupeptiche, carminative, correttive...

Erbe medicinali

Cannella di Ceylon in Erboristeria: proprietà della Cannella di Ceylon

Nome scientifico Cannella di Ceylon Cinnamomum zeylanicum, sin. Cinnamomum verum Famiglia Lauraceae Origine Cina e isola di Ceylon. Sinonimi cannella vera. Cannella di Ceylon - Parti utilizzate droga costituita dalla corteccia (presente in Farmacopea Ufficiale). Costituenti...

Erboristeria

Cannella nelle Tisane

La Cannella (Cinnamomum zeylanicum) è un albero sempreverde appartenente alla famiglia delle Lauraceae. Originario della Cina e dell'isola di Ceylon, l'albero della cannella viene ampiamente coltivato in Sri Lanka. La Cannella viene usata in medicina popolare ad uso interno per le...

Cannella su Wikipedia italiano

Cinnamon su Wikipedia inglese