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Pesce Bottarga La rinomata bottarga è una preparazione alimentare a base di uova di pesce salate, pressate ed essiccate, quindi stagionate per qualche mese. La...Leggi
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Nutrizione Uova di pesce - Valori Nutrizionali Ovviamente, le uova di pesce NON sono tutte uguali e le loro caratteristiche nutrizionali dipendono soprattutto dalla specie ittica e dal tipo di...Leggi
