Pesce Anisakis - Anisakiasi Il genere Anisakis comprende alcune specie di parassiti che popolano abitualmente l'apparato digerente di certi pesci, molluschi e mammiferi...Leggi
Pesce Pesce crudo - Rischi e Benefici del pesce crudo Il pesce crudo rappresenta una "fetta" (si perdoni il gioco di parole) della cultura alimentare tradizionale identificabile in ogni regione o...Leggi
Farmaci Anisakis - Farmaci e Cura dell'Anisakiasi In alcuni casi, l'anisakiasi tende ad autorisolversi e l'individuo ospite guarisce da solo nel giro di pochi giorni, eventualmente assumendo...Leggi
Malattie alimentari Sintomi Anisakiasi L'anisakiasi è una parassitosi causata dall'ingestione accidentale di larve appartenenti al genere Anisakis o ai generi correlati (Pseudoterranova...Leggi