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Fine ricetta

Ingredienti Ricetta

Materiale Occorrente

  • Padella per tostare le mandorle
  • Frullatore elettrico a bicchiere
  • Bicchieri
  • Coltello e tagliere per la banana
  • Bilancia di precisione

Valori Nutrizionali

Valori nutrizionali (100 g) Il Frullato Proteico con Mandorle, Banana e Cacao è una bevanda priva di ingredienti di origine animale, utile all'integrazione proteica e senza colesterolo (per questo adatta all'alimentazione contro l'ipercolesterolemia). La porzione media di Frullato Proteico con Mandorle, Banana e Cacao è di circa 150-200g (120-160kcal).




Valore energetico: 80 Kcal
Carboidrati: 8.70 g

Proteine: 6.00 g

Grassi: 2.60 g
  di cui saturi: 0.30 g
di cui monoinsaturi: 1.40 g
di cui polinsaturi: 0.90 g
Colesterolo: 0.00 g
Fibre: 1.20 g

Frullato Proteico con Mandorle, Banana e Cacao

Categoria: Ricette proteiche / Ricette Vegane / Ricette per Vegetariani / Dolci e Dessert
Tempo di Preparazione 10 minuti
Note:
Per quante persone 2 persone Costo: medio

Descrizione Ricetta

  1. Tostare le mandorle su una padella molto calda, ponendo attenzione a non bruciarne la superficie.
  2. Versare le mandorle nel bicchiere del frullatore elettrico. Aggiungere la banana sbucciata e tagliata a fettine, il cacao amaro in polvere, il latte di soia e le proteine in polvere.

Attenzione
In questo frullato abbiamo utilizzato latte di soia e proteine della soia. Chi non ama particolarmente la soia, può sostituire questi ingredienti con del latte scremato e con le proteine del siero del latte (gusto vaniglia, cacao o frutta).

  1. Frullare tutti gli ingredienti unendo anche il ghiaccio (5-6 cubetti): 2 minuti sono sufficienti per far tritare/sciogliere il ghiaccio e per ottenere un frullato dalla giusta consistenza.
  2. Versare nei bicchieri e servire.
  3. Il frullato proteico si può conservare in frigorifero un paio di giorni, ben chiuso in un vasetto di vetro oppure in una bottiglia.

Il commento di Alice - PersonalCooker

Velocissimo da preparare, non vedrete l'ora di terminare l'allenamento per assumere questo concentrato di proteine deliziose e carboidrati semplici. Anche se non sono una seguace della dieta iperproteica, ammetto che mi piace assumere un bicchiere di frullato proteico dopo i miei allenamenti (anche se piuttosto blandi).
Provate anche il frullato proteico con avena e orzo!