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      Ultima modifica: 23/11/2011

Uva fresca: calorie


Alimenti

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Valori nutrizionali e calorie degli alimenti.  Più di 6000 schede, tutti i nutrienti (profilo aminoacidico ed acidico, tutte le vitamine ed i minerali, calorie e ripartizione calorica dei macronutrienti, RDA, interattività e nuove funzioni).

 


Calorie e valori nutrizionali uva

 


Valori nutrizionali di 100 grammi di uva fresca



ENERGIA (calorie)

61 Kcal


257 Kjoule

Parte edibile

94 %

Acqua

80,3 g

Carboidrati

15,6 g

Grassi

0,1 g

Proteine

0,5 g

Fibre

1,5 g

Quantità  (g)

Tuo peso (Kg)

Attività fisica:

Minuti

 

Proprietà nutrizionali:

calorie uva fresca KCal


L'uva fresca  è una buona fonte di potassio, calcio ed acidi organici, con un contenuto tutto sommato modesto di vitamine.

L'uva secca, essendo molto povera di acqua, concentra in sé tutti i princìpi nutritivi dell'uva fresca.

Questo frutto contiene grandi quantità di zuccheri, soprattutto fruttosio e glucosio, che la rendono sconsigliata ai soggetti diabetici.

Estremamente digeribile, possiede numerose proprietà terapeutiche: innanzitutto svolge un'azione lassativa e diuretica (soprattutto l'uva bianca per il minore contenuto di tannini). E' pertanto utile per combattere dispepsia, emorroidi, calcolosi urinaria e delle vie biliari.

Il succo d'uva è ricchissimo di antiossidanti ed è indicato nelle diete disintossicanti e depurative.

L'uva possiede anche proprietà antinfiammatorie, antivirali e vasoprotettrici. Il succo d'uva ha proprietà rinfrescanti, rimineralizzanti e vitaminizzanti (soprattutto vitamina C).




Letture di approfondimento

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