Valori Nutrizionali Tonno

Alimento: Tonno, fresco

Categoria alimento: Prodotti della pesca

Valori nutrizionali per:

Valore energetico - Calorie Tonno 159 kcal / 666 kj

Da carboidrati 0,06% 0,10 Kcal (0,06%)

Da grassi 45,85% 72,90 Kcal (45,85%)

Da proteine 54,09% 86 Kcal (54,09%)

Da alcool 0% 0 Kcal (0%)

Per bruciare le calorie di Tonno, fresco...

Quantità alimento

Valori riferiti a un/a

di

alto/a

per un Peso di

...praticare una delle seguenti attività fisiche

Guardare la Tv 2 ore e 19 minuti

Studiare, scrivere, leggere 1 ore e 17 minuti

Pulizie domestiche 55 minuti

Giardinaggio 34 minuti

Salire le scale con borsa della spesa 18 minuti

Camminare lento (3.2 km/h) 55 minuti

Camminare velocità media (4.8 km/h) 42 minuti

Camminare veloce (6.4 km/h) 25 minuti

Correre lentamente (8km/h) 17 minuti

Correre velocità media (12km/h) 11 minuti

Correre velocemente (16km/h) 8 minuti

Ciclismo (sforzo medio) 17 minuti

Calcio (competitivo) 13 minuti

Tennis (singolo) 17 minuti

Nuoto (stile libero) 16 minuti

Valori nutrizionali - Composizione Chimica

Composizione chimica valore per 100g RDA (%)
Parte edibile 90% -
Acqua61,50g-
Carboidrati disponibili0,10g-
Carboidrati complessi0-
Zuccheri solubili0,10g-
Proteine21,50g-
Grassi (Lipidi)8,10g-
Saturi totali3,35g-
Monoinsaturi totali1,51g-
Polinsaturi totali3,20g-
Colesterolo70mg-
Fibra totale0-
Fibra solubile0-
Fibra insolubile0-
Alcol (g)0-
Sodio43mg
 2,87% RDA
PotassioND-
Ferro1,30mg
 16,25% RDA
Calcio38mg
 3,80% RDA
Fosforo264mg
 37,71% RDA
Magnesio26mg
 6,19% RDA
ZincoND-
RameND-
Selenio112µg
 203,64% RDA
Tiamina (Vit. B1)0,20mg
 16,67% RDA
Riboflavina (Vit. B2)0,12mg
 9,23% RDA
Niacina (Vit. B3 o PP)8,50mg
 53,13% RDA
Vitamina A retinolo eq.450µg
 50% RDA
Vitamina CTracce
 0% RDA
Vitamina END-
Vitamina B6ND-
Vitamina B12ND-
ManganeseND-

Valori nutrizionali - Composizione in amminoacidi

Composizione chimica valore per 100g g/100g Proteine
Proteine (%): 21,50%
Lisina2064g9,60
Istidina581g2,70
Arginina1398g6,50
Acido aspartico2215g10,30
Treonina1032g4,80
Serina882g4,10
Acido glutamico3397g15,80
Prolina753g3,50
Glicina989g4,60
Alanina1376g6,40
Cistina172g0,80
Valina1247g5,80
Metionina753g3,50
Isoleucina1161g5,40
Leucina1871g8,70
Tirosina860g4
Fenilalanina1011g4,70
Triptofano237g1,10
Indice chimico100gND
Aminoacido limitanteTrip.ND

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Valori nutrizionali - Composizione in acidi grassi

Composizione chimica valore per 100g
Lipidi totali8,10g
Saturi totali3,35g
C4 0 c10 00g
C12 00g
C14 00,31g
C15 0ND
C16 02,71g
C17 0ND
C18 00,31g
C20 0Tracceg
C22 00g
Monoinsaturi totali1,51g
C14 10g
C16 10,22g
C17 1ND
C18 10,95g
C20 10,09g
C22 10,09g
Polinsaturi totali3,20g
C18 20,15g
C20 2ND
C18 30,09g
C20 3ND
C20 4Tracceg
C20 50,80g
C22 62,15g
NitritiND
NitratiND

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Valori nutrizionali - Altri componenti

  • Acido fitico (g): ND

Bibliografia: Tabelle di composizione degli alimenti INRAN - Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione

Proprietà nutrizionali




Ultima modifica dell'articolo: 28/01/2016