Valori Nutrizionali Strutto (o Sugna)

Alimento: Strutto o sugna

Categoria alimento: Olii e Grassi

Valori nutrizionali per:

Valore energetico - Calorie Strutto 892 kcal / 3733 kj

Da carboidrati 0% 0 Kcal (0%)

Da grassi 99,89% 891 Kcal (99,89%)

Da proteine 0,13% 1,20 Kcal (0,13%)

Da alcool 0% 0 Kcal (0%)

Per bruciare le calorie di Strutto (o Sugna)...

Quantità alimento

Valori riferiti a un/a

di

alto/a

per un Peso di

...praticare una delle seguenti attività fisiche

Guardare la Tv 13 ore e 1 minuti

Studiare, scrivere, leggere 7 ore e 14 minuti

Pulizie domestiche 5 ore e 12 minuti

Giardinaggio 3 ore e 15 minuti

Salire le scale con borsa della spesa 1 ore e 44 minuti

Camminare lento (3.2 km/h) 5 ore e 12 minuti

Camminare velocità media (4.8 km/h) 3 ore e 56 minuti

Camminare veloce (6.4 km/h) 2 ore e 22 minuti

Correre lentamente (8km/h) 1 ore e 37 minuti

Correre velocità media (12km/h) 1 ore e 2 minuti

Correre velocemente (16km/h) 48 minuti

Ciclismo (sforzo medio) 1 ore e 37 minuti

Calcio (competitivo) 1 ore e 18 minuti

Tennis (singolo) 1 ore e 37 minuti

Nuoto (stile libero) 1 ore e 31 minuti

Valori nutrizionali - Composizione Chimica

Composizione chimica valore per 100g RDA (%)
Parte edibile 100% -
Acqua 0,50g -
Carboidrati disponibili 0 -
Carboidrati complessi 0 -
Zuccheri solubili 0 -
Proteine 0,30g -
Grassi (Lipidi) 99g -
Saturi totali 42,47g -
Monoinsaturi totali 43,11g -
Polinsaturi totali 11,70g -
Colesterolo -
Fibra totale 0 -
Fibra solubile 0 -
Fibra insolubile 0 -
Alcol (g) 0 -
Sodio ND -
Potassio ND -
Ferro 0mg
 0% RDA
Calcio 0mg
 0% RDA
Fosforo ND -
Magnesio ND -
Zinco ND -
Rame ND -
Selenio ND -
Tiamina (Vit. B1) 0mg
 0% RDA
Riboflavina (Vit. B2) 0mg
 0% RDA
Niacina (Vit. B3 o PP) 0mg
 0% RDA
Vitamina A retinolo eq. 0µg
 0% RDA
Vitamina C 0mg
 0% RDA
Vitamina E ND -
Vitamina B6 ND -
Vitamina B12 ND -
Manganese ND -

Valori nutrizionali - Composizione in amminoacidi

Composizione chimica valore per 100g g/100g Proteine
Proteine (%): 0,30%
Acido aspartico ND ND
Acido glutamico ND ND
Alanina ND ND
Aminoacido limitante ND ND
Arginina ND ND
Cistina ND ND
Fenilalanina ND ND
Glicina ND ND
Indice chimico ND ND
Isoleucina ND ND
Istidina ND ND
Leucina ND ND
Lisina ND ND
Metionina ND ND
Prolina ND ND
Serina ND ND
Tirosina ND ND
Treonina ND ND
Triptofano ND ND
Valina ND ND

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Valori nutrizionali - Composizione in acidi grassi

Composizione chimica valore per 100g
Lipidi totali 99g
Saturi totali 42,47
C12 0 0,23
C14 0 1,32
C14 1 0,50
C15 0 ND
C16 0 24,02
C16 1 2,55
C17 0 ND
C17 1 ND
C18 0 16,67
C18 1 39,06
C18 2 8,95
C18 3 0,92
C20 0 0g
C20 1 1g
C20 2 ND
C20 3 ND
C20 4 1,83
C20 5 0g
C22 0 0g
C22 1 0g
C22 6 0g
C4 0 c10 0 0g
Monoinsaturi totali 43,11
Nitrati ND
Nitriti ND
Polinsaturi totali 11,70

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Valori nutrizionali - Altri componenti

  • Acido fitico (g): ND

Bibliografia: Tabelle di composizione degli alimenti INRAN - Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione


Ultima modifica dell'articolo: 28/01/2016

APPROFONDIMENTI E CURIOSITÀ