Valori Nutrizionali Pinoli

Alimento: Pinoli

Categoria alimento: Frutta

Valori nutrizionali per:

Valore energetico - Calorie Pinoli 595 kcal / 2491 kj

Da carboidrati 2,47% 14,70 Kcal (2,47%)

Da grassi 76,08% 452,70 Kcal (76,08%)

Da proteine 21,45% 127,60 Kcal (21,45%)

Da alcool 0% 0 Kcal (0%)

Per bruciare le calorie di Pinoli...

Quantità alimento

Valori riferiti a un/a

di

alto/a

per un Peso di

...praticare una delle seguenti attività fisiche

Guardare la Tv 8 ore e 41 minuti

Studiare, scrivere, leggere 4 ore e 49 minuti

Pulizie domestiche 3 ore e 28 minuti

Giardinaggio 2 ore e 10 minuti

Salire le scale con borsa della spesa 1 ore e 9 minuti

Camminare lento (3.2 km/h) 3 ore e 28 minuti

Camminare velocità media (4.8 km/h) 2 ore e 37 minuti

Camminare veloce (6.4 km/h) 1 ore e 34 minuti

Correre lentamente (8km/h) 1 ore e 5 minuti

Correre velocità media (12km/h) 41 minuti

Correre velocemente (16km/h) 32 minuti

Ciclismo (sforzo medio) 1 ore e 5 minuti

Calcio (competitivo) 52 minuti

Tennis (singolo) 1 ore e 5 minuti

Nuoto (stile libero) 1 ore e 1 minuti

Valori nutrizionali - Composizione Chimica

Composizione chimica valore per 100g RDA (%)
Parte edibile 29% -
Acqua 4,30g -
Carboidrati disponibili 4g -
Carboidrati complessi 0,10g -
Zuccheri solubili 3,90g -
Proteine 31,90g -
Grassi (Lipidi) 50,30g -
Saturi totali -
Monoinsaturi totali -
Polinsaturi totali -
Colesterolo 0 -
Fibra totale 4,50g -
Fibra solubile 0,76g -
Fibra insolubile 3,77g -
Alcol (g) 0 -
Sodio ND -
Potassio ND -
Ferro 2mg
 25% RDA
Calcio 40mg
 4% RDA
Fosforo 466mg
 66.57% RDA
Magnesio ND -
Zinco ND -
Rame ND -
Selenio ND -
Tiamina (Vit. B1) 0,39mg
 32.50% RDA
Riboflavina (Vit. B2) 0,25mg
 19.23% RDA
Niacina (Vit. B3 o PP) 2,70mg
 16.88% RDA
Vitamina A retinolo eq. 9µg
 1% RDA
Vitamina C 0mg
 0% RDA
Vitamina E ND -
Vitamina B6 ND -
Vitamina B12 ND -
Manganese ND -

Valori nutrizionali - Composizione in amminoacidi

Composizione chimica valore per 100g g/100g Proteine
Proteine (%): 31,90%
Acido aspartico 2820g 8,56
Acido glutamico 6740g 20,46
Alanina 1469g 4,46
Aminoacido limitante Lisina ND
Arginina 6229g 18,91
Cistina 942g 2,86
Fenilalanina 1044g 3,17
Glicina 1502g 4,56
Indice chimico 39g ND
Isoleucina 991g 3,01
Istidina 642g 1,95
Leucina 2121g 6,44
Lisina 754g 2,29
Metionina 731g 2,22
Prolina 1716g 5,21
Serina 1726g 5,24
Tirosina 1242g 3,77
Treonina 804g 2,44
Triptofano 300g 0,91
Valina 1594g 4,84

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Valori nutrizionali - Composizione in acidi grassi

Composizione chimica valore per 100g
Lipidi totali 50,30
Saturi totali ND
C12 0 ND
C14 0 ND
C14 1 ND
C15 0 ND
C16 0 ND
C16 1 ND
C17 0 ND
C17 1 ND
C18 0 ND
C18 1 ND
C18 2 ND
C18 3 ND
C20 0 ND
C20 1 ND
C20 2 ND
C20 3 ND
C20 4 ND
C20 5 ND
C22 0 ND
C22 1 ND
C22 6 ND
C4 0 c10 0 0g
Monoinsaturi totali ND
Nitrati ND
Nitriti ND
Polinsaturi totali ND

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Valori nutrizionali - Altri componenti

  • Acido fitico (g): ND

Bibliografia: Tabelle di composizione degli alimenti INRAN - Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione

Proprietà nutrizionali

I pinoli sono contenuti nelle pigne del pino domestico. Hanno un elevato contenuto di lipidi, ma anche di proteine e carboidrati. Contengono vitamine B1, B6, B9 e B2 e minerali come magnesiofosforo, ferro e potassio. I grassi contenuti sono in gran parte insaturi. I pinoli sono anche una buona fonte di fibra alimentare.

Secondo la medicina popolare, sono indicati nei casi di affezioni polmonari ed impotenza.



Ultima modifica dell'articolo: 28/01/2016